稍息

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星期日和老公到上環稍息吃晚餐。京葱牛柳壽喜燒汁忌廉蓋飯這個叫了定食，配以茶碗蒸、枝豆，茶碗蒸很水潤，還有魚籽在上面。牛柳軟嫩，撈勻蛋黃和壽喜燒汁吃，味道更豐富，很驚喜的是居然是忌廉飯，很creamy，很讚。雞湯卡邦尼伴烏冬這個卡邦尼因為用上雞湯，所以是有湯汁的，和烏冬更搭配，好吃。豚肉卷豚肉片包著鴻喜菇，燒得很juicy，多汁美味。紫薯可樂餅挺大塊的，外皮很脆，包著綿綿的紫薯蓉，不錯吃。稍息昭和布丁布丁不是表面有層焦糖，而是整個布丁浸在焦糖醬裡，雞蛋味突出，口感幼滑。