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朋友在官塘放工,去附近頗新的大廈食潮州菜,地方舒服,又近地鐵站,非常方便。食潮州菜,通常都會点鹵水,朋友喜歡鹵水鵝翼,鹵水汁很香,不太咸,剛剛好,鵝翼啖啖肉,豆腐沾滿鹵水汁,好好味,而且份量算很多,非常抵。蠔仔烙也是潮州菜首選,這裡很特別,有分煎或炸,如果不想太熱氣可選煎,比較軟綿綿。我們選了炸,外面香口脆卜卜,有鴨蛋香味,蠔仔很多,很好味。翡翠龍鳳球,是雞片及蝦球,蝦球新鮮爽口,雞片嫩,味道適中,不太濃。
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朋友在官塘放工,去附近頗新的大廈食潮州菜,地方舒服,又近地鐵站,非常方便。

食潮州菜,通常都會点鹵水,朋友喜歡鹵水鵝翼,鹵水汁很香,不太咸,剛剛好,鵝翼啖啖肉,豆腐沾滿鹵水汁,好好味,而且份量算很多,非常抵。

蠔仔烙也是潮州菜首選,這裡很特別,有分煎或炸,如果不想太熱氣可選煎,比較軟綿綿。我們選了炸,外面香口脆卜卜,有鴨蛋香味,蠔仔很多,很好味。

翡翠龍鳳球,是雞片及蝦球,蝦球新鮮爽口,雞片嫩,味道適中,不太濃。
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