黃記煌三汁燜鍋 (已結業)

今日和朋友往尖沙咀黃記煌三汁燜鍋食燜鍋, 我們點了海鮮大軍燜鍋, 三黃雞件、白鱔片、讚歧烏冬和可樂。海鮮大軍燜鍋我們點了小麻辣, 海鮮大軍燜鍋有紅魚柳、白蝦、墨魚仔、廣島蠔、西芹、洋蔥和紅羅白。職員先奉上一個紅色的樽, 個樽叫六寶盒, 盒內原來是海鮮大軍燜鍋的材料, 採用無水方式烹調, 確保食物食出食物營養和鮮味,之後職員先後將食材, 麻辣醬、酣和莞茜放往鍋內燜煮, 燜鍋賣相吸引, 很有特色, 約5分鐘後便可食用, 紅魚柳肉質鮮甜味美, 白蝦和墨魚仔食落新鮮彈牙,廣島蠔食落鮮甜味美, 配菜西芹, 洋蔥和紅羅白食落爽口, 小麻辣辣度適中, 莞茜配上海鮮一起進食能食出海鮮的美味；食完燜鍋內的海鮮, 之後我們便將三黃雞件, 白鱔片和讚歧烏冬放往鍋內；三黃雞件, 雞肉肉質鮮嫩, 食落啖啖肉；白鱔食落新鮮爽脆；讚歧烏冬食落爽口；燜鍋很有特色, 將所有材料集中在鍋無水烹調, 很入味, 好好食；餐廳座位舒適, 食物美味, 我和朋友食了一頓美味特色的燜鍋。