客家人窯燒雞

營業中

休息中

Item: 客家人窯燒雞
Rating: 5
Author: gillsa12

KILN CHICKEN

4.5

57 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

1238

元朗

$51-100

港式客家菜

gillsa12

等級4

156

見到網上咁多好評，我又去開元朗，就外賣一隻返屋企試下😋😋小店係朗屏站附近，買完拎返屋企都好方便。餐廳不止淨係賣燒雞，其他窯燒系列都好吸引，例如燒賣、窯燒三寶丸等，出面吃不到。不過今次第一次幫襯就試試窯燒雞（$198）！餐廳放了三個人那麼大的大缸，職員會加炭入缸，再將雞放入缸薰到既有炭香，最後再用火槍再燒到個雞皮脆卜卜又有靚靚金黃色。過程大約等十至十五錫鐘就有得食☺️燒雞拎到返屋企，都仲色澤金黃及香噴噴，同附送嘅手套撕開，外脆內軟，充滿肉汁😋😋不錯呢📍 客家人窯燒雞（元朗西裕街5號金福閣地下2號舖）

見到網上咁多好評，我又去開元朗，就外賣一隻返屋企試下😋😋

小店係朗屏站附近，買完拎返屋企都好方便。餐廳不止淨係賣燒雞，其他窯燒系列都好吸引，例如燒賣、窯燒三寶丸等，出面吃不到。

不過今次第一次幫襯就試試窯燒雞（$198）！餐廳放了三個人那麼大的大缸，職員會加炭入缸，再將雞放入缸薰到既有炭香，最後再用火槍再燒到個雞皮脆卜卜又有靚靚金黃色。過程大約等十至十五錫鐘就有得食☺️

燒雞拎到返屋企，都仲色澤金黃及香噴噴，同附送嘅手套撕開，外脆內軟，充滿肉汁😋😋不錯呢

📍 客家人窯燒雞（元朗西裕街5號金福閣地下2號舖）