大師傅粥品 (同昌商業大廈)

營業中

休息中

是日來到佐敦的大師傅粥品吃個簡單午餐。這𥚃比一般粥店更光猛，環境不錯。餐牌有即熟粥、生滾粥，亦有不少油器、腸粉及簡單送粥炒粉麵選擇。與友人各自點了自己喜愛的粥品，再點了兩款不同的腸粉分吃。狀元及第粥:點了個人最愛的及第粥，粥底綿滑，而且料超多，豬膶、豬肚、豬粉腸、豬肉片各有2件，另有1大塊豬心及1粒肉丸。特別喜歡豬膶夠厚又滑，處理得很好，肉丸加入了一點蝦肉增加鮮味，而且很彈牙，不錯。窩蛋牛肉粥:友人點了窩蛋牛肉粥，生滾粥中藏有一隻生蛋，把蛋刺穿再與粥拌勻食用，拌了蛋漿粥底更滑及更添鮮味，牛肉片量也很多，夠滑，整體也是不錯。蝦米炸兩腸粉:送粥點了蝦米炸兩腸，份量十足，腸粉皮滑，油炸鬼也脆，自行混醬加上麻醬、甜醬及芝麻，很好吃。韭黃鮮蝦腸粉:另外也點了韭黃鮮蝦腸粉，蝦子鮮甜，腸粉滑嫩，跟炸兩是兩種吃法，都很好吃。整體質素不錯，料多粥底綿，便宜又好吃，天氣涼涼的吃點熱粥很舒服。值得一試。