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2021-01-09
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今天我和老公本身專程來到慈雲山試吃沙嗲牛肉煲仔麵，可惜由於太多人排隊了，所以最後我們便隨便來到這間位於附近的餃子店吃午餐了這間餃子店除了供應傳統的豬肉餃子外，同時亦有售賣比較新潮的芝士粟米雞肉餃，於是今次我們便分別點了四款不同的豬、牛、羊、雞餃子來品嚐一下No.1【京蔥羊肉餃】$38 (雙拼湯餃.8pcs)餃子皮都算薄身之餘，質感亦微微煙韌彈牙，內裡的羊肉餡料則十分嫩滑可口，鮮美多汁，小口品嚐的時候，淡淡的羊膻味更迴旋在口中，咸咸的，香香的，咸香四溢，滋味非常，口感細膩而綿延，讓人口舌生香，回味無窮另外今次我點選的羊肉餃和雞肉餃都是選擇了湯餃，可惜湯水的味精味卻比較重，喝多幾口便開始覺得口渴，所以個人便建議大家不要喝了No.2【芝士粟米雞肉餃】$38 (雙拼湯餃.8pcs)雞肉的肉質非常緊緻彈牙，細嚼慢嚥的時候，鮮甜無比的肉汁更立即傾巢而出，在唇齒間留下一絲絲濃郁的雞肉氣息，香甜可口，色香味濃，口感豐富而飽滿，最後再配上惹味濃郁的芝士和清甜可口的粟米，味道立即更上一層樓，簡直完美得無懈可擊，美味得讓人久久縈繞！No.3【冬菇雲耳椰菜鮮豬肉餃】$46 (雙拼煎餃.10pcs)這份餃子老公
這間餃子店除了供應傳統的豬肉餃子外，同時亦有售賣比較新潮的芝士粟米雞肉餃，於是今次我們便分別點了四款不同的豬、牛、羊、雞餃子來品嚐一下
羊肉雞肉湯餃和牛肉豬肉煎餃
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總結來說，這間餐廳的豬肉餃、羊肉餃和雞肉餃的味道都十分出色，絕對有驚喜的感覺，重點是價錢一點也不昂貴，如果大家經過慈雲山的話，不妨來嚐試一下
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