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今晚同兩位好友相約一起到香港華商銀行公會晚宴好快就安排好座位飲返杯鐵觀音再點點菜我們點了焗釀鮮響螺,梅菜扣肉煲,薑蔥粉絲鱔球煲,杞子圓肉浸菜苗,花膠肉絲羹,鮑汁鱆魚雞粒飯焗釀鮮響螺-混合起洋蔥,薯仔再焗起來,螺香味融入味蕾梅菜扣肉煲-煮完後肥油都被迫出,所以食起來不會很肥膩,再配合梅菜十分香口薑蔥粉絲鱔球煲-非常香口,鱔球都好大好肥美,鱔香混合起蔥及粉絲,粉絲完全吸晒鱔香.杞子圓肉浸菜苗--圓肉都好甜,配合起新鮮勝瓜份外清新可人花膠肉絲羹-羹都十分足料,飲起來都令人好享受鮑汁鱆魚雞粒飯-十分香口,上桌後輕輕兜幾下將蔥往飯中混合令到成個飯都香起來.杏汁焗雪山包-包入面熱熱的,陪著香香既杏汁味道.
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今晚同兩位好友相約一起到香港華商銀行公會晚宴

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好快就安排好座位
飲返杯鐵觀音再點點菜
我們點了焗釀鮮響螺,梅菜扣肉煲,薑蔥粉絲鱔球煲,杞子圓肉浸菜苗,花膠肉絲羹,鮑汁鱆魚雞粒飯
焗釀鮮響螺
$78
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焗釀鮮響螺-混合起洋蔥,薯仔再焗起來,螺香味融入味蕾
梅菜扣肉煲
$168
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梅菜扣肉煲-煮完後肥油都被迫出,所以食起來不會很肥膩,再配合梅菜十分香口
薑蔥粉絲鱔球煲
$198
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薑蔥粉絲鱔球煲-非常香口,鱔球都好大好肥美,鱔香混合起蔥及粉絲,粉絲完全吸晒鱔香.
杞子圓肉浸菜苗
$128
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杞子圓肉浸菜苗--圓肉都好甜,配合起新鮮勝瓜份外清新可人
花膠肉絲羹
$88
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花膠肉絲羹-羹都十分足料,飲起來都令人好享受
鮑汁鱆魚雞粒飯
$168
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鮑汁鱆魚雞粒飯-十分香口,上桌後輕輕兜幾下將蔥往飯中混合令到成個飯都香起來.
杏汁焗雪山包
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杏汁焗雪山包-包入面熱熱的,陪著香香既杏汁味道.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-03-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$401 (晚餐)
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花膠肉絲羹
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