阿佳拌麵 (已結業)

落咗深水埗，睇吓電腦配件，行到攰攰哋，又唔想返屋企煮飯食，決定外賣算。走去西九food court ，貪佢平靚正，乜嘢都有得食，選擇多，又可以順便幫襯超平雪糕檔。行到呢間阿佳拌麵，賣台灣夜市美食，好想食麵線添，既然冇得外遊，就食佢啦。點咗 好耐無食嘅台式「花枝丸麵線」幼細麵線加上少酸稠度適中，食食吓還會咬到花生同香菜，花枝丸食到魷魚粒，呢碗麵線同我係台灣夜市食嘅差不多，估佢唔到，正正！「招牌肉燥拌麵」味道唔錯，麵質軟硬適中彈牙，台灣食嘅肉燥比較多肥豬肉粒，呢度的肉燥唔肥又夠味，撈麵剛好，仲有三片挺入味的鹵水豆腐和醃蘿蔔絲，有台灣味道。「古早燙魷魚」很夠味，爽口彈牙，醬汁幾正，假如份量多返d 更好。「夜市魚蛋」幾彈牙，唔會有一舊舊粉嘅感覺，辣辣哋，同平時食嘅魚蛋有d 唔同。「貴妃雞卷」用雞皮包住嫩滑雞肉烤香，皮脆肉嫩又有肉汁，唔怕邪惡嘅，食埋雞皮更正，為食嘅我，現場襯熱食埋呀，正。「台南山煎包」十蚊三粒迷你生煎包，幾cute。size大概1.5個 $5蚊銀，唔怕熱可以一啖食一個，皮唔算薄，煎得脆口, 帶微微肉汁。