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2021-09-01
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今日同老豆來到深水埗呢間餐廳食嘢,雞煲+火鍋好鍾意咁樣搭配。雞煲有幾種選擇:麻辣、滋補螺片花膠、花雕藥膳、滋潤椰子。叫佐一款雞煲後火鍋湯底就可以半價,好抵,湯底有六種選擇都幾好。我啲嗌佐麻辣雞煲(小辣)雞肉放在一個石鍋,雖然只有半隻,但係份量唔少,服務員開大火煮一陣,麻辣香味撲鼻而來,雞肉鮮嫩,配以麻辣秘製醬料,麻麻辣辣的花椒辣感不斷刺激味蕾神經,令雞肉更惹味可口,開胃醒神。食完雞煲加入湯底準備食火鍋,手工墨魚丸入口富有彈性,口感爽脆。自家制韭菜餃鮮美可口。肥牛同豬肉都好大片且厚,真材實料。我啲兩個食得好飽好滿足。
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