Sodam Chicken (已結業)

聞說韓式炸雞是美味絕倫, 自己未能置身韓國, 未能嘗試。幸好香港什麼菜餚也能找到, 今天就到了銅鑼灣一家以吃炸雞為名的食店試試韓式口味。當日大約8時, 人還算是多, 但不需要等位。Menu 大部分也是雞類口味Sodam 韓式炸雞 168當然要試試招牌炸雞, 炸雞非常香脆, 業料應該加了少少辣的粉, 讓炸雞更惹味, 雞肉炸了還是鮮嫩, 雞翼部分更滑。蜜糖芥末香蔥炸雞 188這個是於炸雞基礎上加了香蔥和蜜糖芥末。香蔥增加了炸雞香味, 多了一點醬汁讓炸雞增鮮和多一重味道, 有點點蜜糖甜, 芥末輕微攻鼻感。紫菜卷芝士波波拼盤 88芝士波又是一個正菜, 表面金黃鬆脆, 內裡芝士軟綿綿又一絲絲, 香濃芝士味帶起我的食慾。薯條也不例外是鮮炸, 配上特製辣汁讓人吃食眉飛色舞。螺肉伴冷麵螺肉鮮甜, 醬汁比較辣, 冷麵份量不少, 幼滑, 沾上醬汁惹味無窮。Apple Cider Rita 78蘋果味為主的仙地, 混合了特製檸檬汁令味道甜甜的, 果味重而輕易入口。Hite Rita 78輕輕的酒味讓人感到有酒精成份, 而啤酒味疑較淡而薄身, 很適合女仕飲用。