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2021-03-31
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朋友約我喺灣仔食飯，話有一間餐廳食pizza好好味，咁就帶咗我嚟呢間有兩層嘅小餐廳😋我哋叫咗幾樣食物share：- $72嘅「羽衣甘藍凱撒沙律」：羽衣甘藍非常新鮮，好爽脆，用整 Caesar Salad 嘅方法嚟炮製，簡單美味😋- $82嘅「煙肉帶子卷」：帶子新鮮肉質軟熟兼好juicy，生熟程度又控制得好😋, 煙肉墊底增添鹹香😋，個 presentation 亦都好靚🤩- $150嘅「墨西哥雞肉和香腸披薩」：材料非常豐富，有雞肉、西班牙辣肉腸 chorizo、墨西哥辣椒、黑橄欖、甜椒、洋蔥、水牛芝士、辣番茄醬，仲加咗火箭菜令賣相更加靚靚🤩；pizza 嘅邊邊有少少燒焦兼脆卜卜😋，底部就軟熟又煙韌😋，材料應該新鮮就新鮮，應該有鹹香就有鹹香，呢個真係高質素嘅 pizza 🍕 - $62嘅「朱古力泥蛋糕」：又係賣相好靚🤩, chocolate mud cake 連凍冰冰嘅雪糕一齊食，味道豐富有層次，兼非常飽肚，好充實😋依家餐廳 Soft Opening 期間有八折，真係抵食又好味，朋友冇介紹錯😆。仲有，佢飲品種類有好多，單係 Single Malt Whiskey 已經有十幾種，我下次嚟嘅時
我哋叫咗幾樣食物share：
- $72嘅「羽衣甘藍凱撒沙律」：羽衣甘藍非常新鮮，好爽脆，用整 Caesar Salad 嘅方法嚟炮製，簡單美味😋
- $82嘅「煙肉帶子卷」：帶子新鮮肉質軟熟兼好juicy，生熟程度又控制得好😋, 煙肉墊底增添鹹香😋，個 presentation 亦都好靚🤩
- $150嘅「墨西哥雞肉和香腸披薩」：材料非常豐富，有雞肉、西班牙辣肉腸 chorizo、墨西哥辣椒、黑橄欖、甜椒、洋蔥、水牛芝士、辣番茄醬，仲加咗火箭菜令賣相更加靚靚🤩；pizza 嘅邊邊有少少燒焦兼脆卜卜😋，底部就軟熟又煙韌😋，材料應該新鮮就新鮮，應該有鹹香就有鹹香，呢個真係高質素嘅 pizza 🍕
- $62嘅「朱古力泥蛋糕」：又係賣相好靚🤩, chocolate mud cake 連凍冰冰嘅雪糕一齊食，味道豐富有層次，兼非常飽肚，好充實😋
依家餐廳 Soft Opening 期間有八折，真係抵食又好味，朋友冇介紹錯😆。仲有，佢飲品種類有好多，單係 Single Malt Whiskey 已經有十幾種，我下次嚟嘅時候要試吓😋
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