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2023-09-25
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尖沙咀The ONE對面的馬來西亞菜,平日Dinner Time也常看到排隊的人龍,門外大大個廣告牌推廣無限添飲肉骨茶,非常吸引。是夜一試,很快就愛上了!百吉爹肉骨茶(豬腳彎) Bak Kut Teh (Knee) $58每桌必點的肉骨茶。Menu介紹內含當歸和川芎等多種藥材,一看到如此深褐色就知道味道濃郁,甘甜而不會死鹹,單喝也很上癮。重點是可以無限添飲,好大方。喜歡重膠感重的就要選配豬腳彎,筋肉和豬皮爽彈,口感一流。高佬麵配雞扒 Kolo Mee w/ Chicken Chop $72傳統馬來西亞特色撈麵,也是這裡的招牌菜。撈麵彈牙,秘製醬油汁濃郁惹味,配上流心蛋、花生、魚乾和辣醬,味道和口感層次豐富。煎雞扒也很出色,雞皮薄脆,嫩滑又啖啖肉。椰香咖央多士 Kayo Toast $38多士外脆內軟,夾住一層咖央醬和一層牛油,比例平均,份量大方,每一口都是椰香滋味,還很貼心地一分為四,方便Share。桔仔話梅水 Plum Juice $35 | 檸檬薏米水 Lemon Barley Water $35少冰少甜的健康飲品,恰巧Order的食物都偏向濃味,有清爽的飲品Refresh味蕾又消
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每桌必點的肉骨茶。Menu介紹內含當歸和川芎等多種藥材,一看到如此深褐色就知道味道濃郁,甘甜而不會死鹹,單喝也很上癮。重點是可以無限添飲,好大方。喜歡重膠感重的就要選配豬腳彎,筋肉和豬皮爽彈,口感一流。
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傳統馬來西亞特色撈麵,也是這裡的招牌菜。撈麵彈牙,秘製醬油汁濃郁惹味,配上流心蛋、花生、魚乾和辣醬,味道和口感層次豐富。煎雞扒也很出色,雞皮薄脆,嫩滑又啖啖肉。
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多士外脆內軟,夾住一層咖央醬和一層牛油,比例平均,份量大方,每一口都是椰香滋味,還很貼心地一分為四,方便Share。
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少冰少甜的健康飲品,恰巧Order的食物都偏向濃味,有清爽的飲品Refresh味蕾又消暑,的確很痛快!
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