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2016-09-01 1122 瀏覽
是日中午和幾個朋友慕名而來吃Master Kama的龍蝦包(哈哈真的有一位跟我同樣愛吃的女生叫Kama)餐廳裝修簡約,尤其喜歡一排湖水綠色的沙發,坐在這角落感覺特別悠閒……這個龍蝦公仔像真的一樣!先來一些小食,三重芝士肉醬薯條及墨西哥脆片邪惡得很薯條炸至金黃香脆,加上濃稠的芝士肉醬非常惹味!墨西哥脆片很快變腍,要趁熱吃啊!切開龍蝦玉子燒看得出真材實料啊雞蛋卷入口嫩滑,包裹著鮮甜龍蝦肉,十分爽彈(啖啖都是龍蝦肉呢)終於到主角出場!是每日限量供應的龍蝦匯 龍蝦套餐包括龍蝦包、烤蒜蓉牛油龍蝦、龍蝦什錦海鮮石鍋湯烏冬或飯,最啱開心share! 龍蝦包包身烘得金黃香脆,咬落鬆軟,牛油香氣突出,內藏半隻龍蝦肉,爽口彈牙還伴有一籃薯條番薯條,外脆內軟,薯味十足!烤蒜蓉牛油龍蝦味道則一般,龍蝦鮮味一般,淋上青檸牛油汁挺開胃的。龍蝦石鍋選了配烏冬,上枱時還滋滋作響~龍蝦濃湯用龍蝦殼熬煮而成,味道濃郁,龍蝦湯帶有龍蝦鮮味,烏冬煙煙韌韌,掛湯力高,非常滿足啊餐廳趁夏天推出了一系列抹茶鹹、甜點,抹茶控看到必定瘋狂!抹茶布丁奶以抹茶粉、北海道3.6牛乳及忌廉沖調,抹茶甘苦與牛奶甜香並重,我最喜歡底部滑溜無比的抹
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是日中午和幾個朋友慕名而來吃Master Kama的龍蝦包(哈哈真的有一位跟我同樣愛吃的女生叫Kama
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餐廳裝修簡約,尤其喜歡一排湖水綠色的沙發,坐在這角落感覺特別悠閒……
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這個龍蝦公仔像真的一樣!
三重芝士肉醬薯條及墨西哥脆片
$68
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先來一些小食,三重芝士肉醬薯條及墨西哥脆片邪惡得很
薯條炸至金黃香脆,加上濃稠的芝士肉醬非常惹味!墨西哥脆片很快變腍,要趁熱吃啊!
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龍蝦玉子燒
$88
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切開龍蝦玉子燒看得出真材實料啊
雞蛋卷入口嫩滑,包裹著鮮甜龍蝦肉,十分爽彈(啖啖都是龍蝦肉呢
Kama 龍蝦匯
$398
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終於到主角出場!是每日限量供應的龍蝦匯
龍蝦套餐包括龍蝦包、烤蒜蓉牛油龍蝦、龍蝦什錦海鮮石鍋湯烏冬或飯,最啱開心share! 龍蝦包包身烘得金黃香脆,咬落鬆軟,牛油香氣突出,內藏半隻龍蝦肉,爽口彈牙
還伴有一籃薯條番薯條,外脆內軟,薯味十足!烤蒜蓉牛油龍蝦味道則一般,龍蝦鮮味一般,淋上青檸牛油汁挺開胃的。
龍蝦什錦海鮮石鍋湯烏冬
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龍蝦石鍋選了配烏冬,上枱時還滋滋作響~龍蝦濃湯用龍蝦殼熬煮而成,味道濃郁,龍蝦湯帶有龍蝦鮮味,烏冬煙煙韌韌,掛湯力高,非常滿足啊
立泡抹茶布丁奶
$58
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餐廳趁夏天推出了一系列抹茶鹹、甜點,抹茶控看到必定瘋狂!抹茶布丁奶以抹茶粉、北海道3.6牛乳及忌廉沖調,抹茶甘苦與牛奶甜香並重,我最喜歡底部滑溜無比的抹茶布丁
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茶 --抹茶甜點包括抹茶雪糕、雲呢拿雪糕、抹茶布丁、抹茶蕨餅、白玉串,賣相頗吸引。
$78
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淋上抹茶醬抹茶味更爲強烈,但抹茶味雪糕的味道怪怪的,不太像抹茶。我反而喜歡底下的殻麥碎,脆脆的帶燕麥香,香脆的窩夫餅乾也很好吃。白玉口感煙韌,米香濃,很快給我們消滅了!此時喝一杯抹茶就最適合不過,清香不俗,還可以解膩。
$78
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另一款抹茶甜點是每日自家製的抹茶蕨餅及水滴餅。
抹茶蕨餅
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抹茶蕨餅口感不夠煙韌,抹茶味可更香濃,淋上黑糖醬伴吃,整體一般。
水滴餅
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水滴餅倒是有驚喜
看上去晶瑩剔透,吃下滑溜Q彈,蘸上黃豆粉是絕佳配搭!

碰巧當天沒有抹茶豆腐慕絲
希望下次有機會試一下!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
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龍蝦玉子燒
$ 88
Kama 龍蝦匯
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龍蝦什錦海鮮石鍋湯烏冬
立泡抹茶布丁奶
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