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2019-02-12
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看完戲後過去很方便，都是在翡翠明珠廣場六點前便到，拿了票後大約等5分鐘左右便安排入座卡座看起來私隠度會高點，因為其他座位之間實在太近 (大概只有一隻手掌之隔)單點扒類大約$200起跳，若是散點的話~套餐看起來更化算一點~SURF AND TURF SET B ($675/For Two) 套餐包括湯、黑糖麥包、沙律、扒和意粉，另外也可以 +$ 配甜品 餐湯是 蘑菇湯 ~口味濃郁且較為杰身配上鬆軟甘香的黑糖麥包，其實都幾撐肚子~之後還多要一份黑糖麥包凱撒沙律 - 整個超清新，就幾片芝士來調味。燒美國頂級紐約牛扒拼加拿大龍蝦尾加上配菜，這盤看起來份量十足！牛扒選了五成熟~外層微燒過，吃起來帶少許脆身中間的位置微紅，口感軟嫩得來有嚼勁~肉汁也是滿滿的喔啖啖的龍蝦肉很彈牙，而且混合了調味料的惹味和本身的鮮甜配菜的洋蔥則很辣 Orz 露荀比想像中嫩口，蒜頭味道怪怪的，不太喜歡意粉有兩種可選，香草番茄海鮮長通粉 / 雞肉拼燒蝦寛麵選了後者，整個看起來很單調似的 (ﾟ3ﾟ) 但加了鹹香的芝士，味道倒還好雞肉看起來很柴，吃落卻是另一回事 ; 蝦很爽脆，不過不像有燒過!?然後點了看到很多枱也有點的 -
六點前便到，拿了票後大約等5分鐘左右便安排入座
卡座看起來私隠度會高點，因為其他座位之間實在太近 (大概只有一隻手掌之隔)
單點扒類大約$200起跳，若是散點的話~套餐看起來更化算一點~
SURF AND TURF SET B ($675/For Two)
套餐包括湯、黑糖麥包、沙律、扒和意粉，另外也可以 +$ 配甜品
餐湯是 蘑菇湯 ~口味濃郁且較為杰身
配上鬆軟甘香的黑糖麥包，其實都幾撐肚子~之後還多要一份黑糖麥包
凱撒沙律 - 整個超清新，就幾片芝士來調味。
蘑菇湯
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黑糖麥包
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凱撒沙律
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燒美國頂級紐約牛扒拼加拿大龍蝦尾
加上配菜，這盤看起來份量十足！
牛扒選了五成熟~外層微燒過，吃起來帶少許脆身
中間的位置微紅，口感軟嫩得來有嚼勁~肉汁也是滿滿的喔
燒美國頂級紐約牛扒拼加拿大龍蝦尾
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啖啖的龍蝦肉很彈牙，而且混合了調味料的惹味和本身的鮮甜
配菜的洋蔥則很辣 Orz 露荀比想像中嫩口，蒜頭味道怪怪的，不太喜歡
意粉有兩種可選，香草番茄海鮮長通粉 / 雞肉拼燒蝦寛麵
選了後者，整個看起來很單調似的 (ﾟ3ﾟ) 但加了鹹香的芝士，味道倒還好
雞肉看起來很柴，吃落卻是另一回事 ; 蝦很爽脆，不過不像有燒過!?
雞肉拼燒蝦寛麵
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然後點了看到很多枱也有點的 - 特製洋蔥花球 ($82)
切割得真的很像一個花球耶~配蛋黃辣根醬來吃，不止香脆還很惹味
對比起牛扒配菜的洋蔥，這個不沾醬吃的話是帶甜味喔
特製洋蔥花球
$82
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題外話/補充資料：
如果不是很大食的話，2人餐其實3個人吃都頗飽。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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