影片
更多
2014-07-04
6448 瀏覽
若干年前，一班妹妹仔中五畢業，約定每年七月一日相聚，是為「美女與野獸之約」也。一年一度的聚餐，揀左尖沙咀的Assaggio，其裝潢佈置明顯與灣仔店是截然不同的。尖沙咀店走簡約休閒的中檔次路線，價格明顯比灣仔店為便宜；相反，灣仔店較為高貴典雅，走較高檔次，收費格調明顯也是高人一等的。同一個集團經營的餐廳，感覺卻有天壤之別，相信是針對不同的消費族群所致的。個人而言，蠻喜歡尖沙咀的設計佈局，較為輕鬆自在、青春活力且平易近人，更為貼近小妹的生活圈子。在此用餐，毋須顧及形象，毋須扮淑女，可以盡情笑，盡情吃，盡情展現真我個性也。 開放式廚房內，可見幾位年輕廚師正在工作。也許，太年輕吧，食物水準，好像也比灣仔店為遜色了。 逢星期六日，尖沙咀店提供Weekend Special，一百一十八元可享任食沙律吧及餐湯；另有四款意粉、豬扒和三文魚主菜可供選擇，價錢由$128 - $180不等，已包任吃沙律吧、餐湯，及奶茶咖啡或甜品。一兜餐包有三款，香草麵包、脆片和硬身麵包，上枱時已不太熱了，可隨個人喜好蘸上橄欖油和黑醋同吃。一行九大一小，最後吃了三兜餐包，友人的食量蠻驚人的﹗ 可愛小男孩，對脆片情有所鍾。一片
一年一度的聚餐，揀左尖沙咀的Assaggio，其裝潢佈置明顯與灣仔店是截然不同的。尖沙咀店走簡約休閒的中檔次路線，價格明顯比灣仔店為便宜；相反，灣仔店較為高貴典雅，走較高檔次，收費格調明顯也是高人一等的。同一個集團經營的餐廳，感覺卻有天壤之別，相信是針對不同的消費族群所致的。
個人而言，蠻喜歡尖沙咀的設計佈局，較為輕鬆自在、青春活力且平易近人，更為貼近小妹的生活圈子。在此用餐，毋須顧及形象，毋須扮淑女，可以盡情笑，盡情吃，盡情展現真我個性也。
開放式廚房內，可見幾位年輕廚師正在工作。也許，太年輕吧，食物水準，好像也比灣仔店為遜色了。
逢星期六日，尖沙咀店提供Weekend Special，一百一十八元可享任食沙律吧及餐湯；另有四款意粉、豬扒和三文魚主菜可供選擇，價錢由$128 - $180不等，已包任吃沙律吧、餐湯，及奶茶咖啡或甜品。
一兜餐包有三款，香草麵包、脆片和硬身麵包，上枱時已不太熱了，可隨個人喜好蘸上橄欖油和黑醋同吃。一行九大一小，最後吃了三兜餐包，友人的食量蠻驚人的﹗ 可愛小男孩，對脆片情有所鍾。一片還未吃完，一手又取去第二片握在手中。看他狼吞虎嚥的樣子，煞是可愛。
自助沙律吧有數款蔬菜、豆、燴青瓜黃瓜、火腿、藜麥等，以及一款湯，水準一般。個人而言，不太吸引，吃之無味，棄之可惜，可用雞肋來形容也。
小妹揀了白酒羅馬式豬扒配薯菜$148，除此主菜外，可任食沙律吧和餐湯，還包餐飲或甜品。嗜甜的小妹，當然揀後者啦﹗主菜有兩塊肥肉偏多的香煎豬扒，豬扒上黏著一小塊鹹鹹的東西，豬扒肉質不俗，也夠味，但吃時要除去肥肉先可品嚐，甚為麻煩，也頗油膩。墊底的薯菜以切成疑似帶子狀的薯粒最為好味，也夠軟腍，與帶子質感頗似。
友人點的三文魚扒配薯菜$168小妹也試了一口，火喉恰到好處，三文扒煎得外脆內嫩，肉質鮮嫩細緻無比，啖啖鮮味。
另一友人要了肉碎意粉$128，甫見到扁身的意粉濕淋淋的樣子，已知口感不甚討好也。試了一箸，意粉炒得夠濃香，奈何質感似中式伊麵般，毫無嚼勁彈牙之感可言，小妹不太喜歡也，幸友人可以接受也。
相反，甜品提拉米蘇Tiramisù則教我們大感滿意，帶酒香之餘，也夠香滑冰凍，且朱古力味強。真希望，時光可以倒流，帶我們走，回到中學青蔥的純真甜美歲月。
張貼
