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2017-10-28
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這天去了海港城吃Tea set ，承蒙各大foodie的推薦及優惠，10月只需$248就吃到高質的鹹點、甜品和咖啡。一去到這店滿是人，本身我和媽媽坐餐廳內中間那種food court桌，幸好後來有二人桌空出，我們立刻衝前去。可是，由於星期六這店略欠人手，食物也等了好一陣子。媽媽想喝水，但我見店員遲遲未fill水。我親自拿水瓶給店員，結果他又久久未把水fill好拿出去自助間。終於，我們的Tea set經等了20-30分鐘後現身了。由於這店是Paul Lafayet的副線，所以在Tea set最上層是Paul Lafayet主打的法式焦糖燉蛋，外表一流，內涵亦十足，細膩柔滑👍🏻第二層的甜品中最令我印象深刻的是朱古力慕絲及抹茶慕絲🍫味道濃郁，口感扎實，真材實料。另外還有一樣馳名的玫瑰味和開心果味馬卡龍😊最下層就以菠菜蛋批及芝士火腿多士最正。蛋批不會好鹹，好香蛋味，味道剛剛好。多士的外層跟平時那些截然不同，非常香口🤤至於飲品，Rose latte和Creme Brulee Cappuccino亦非常香醇而漂亮，特別是後者，真的在其他店很少會嚐到，表面的焦糖完美地配合咖啡，香甜得恰到好處。精緻的
一去到這店滿是人，本身我和媽媽坐餐廳內中間那種food court桌，幸好後來有二人桌空出，我們立刻衝前去。可是，由於星期六這店略欠人手，食物也等了好一陣子。媽媽想喝水，但我見店員遲遲未fill水。我親自拿水瓶給店員，結果他又久久未把水fill好拿出去自助間。
終於，我們的Tea set經等了20-30分鐘後現身了。由於這店是Paul Lafayet的副線，所以在Tea set最上層是Paul Lafayet主打的法式焦糖燉蛋，外表一流，內涵亦十足，細膩柔滑👍🏻
法式焦糖燉蛋
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法式焦糖燉蛋
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第二層的甜品中最令我印象深刻的是朱古力慕絲及抹茶慕絲🍫味道濃郁，口感扎實，真材實料。另外還有一樣馳名的玫瑰味和開心果味馬卡龍😊
最下層就以菠菜蛋批及芝士火腿多士最正。蛋批不會好鹹，好香蛋味，味道剛剛好。多士的外層跟平時那些截然不同，非常香口🤤
至於飲品，Rose latte和Creme Brulee Cappuccino亦非常香醇而漂亮，特別是後者，真的在其他店很少會嚐到，表面的焦糖完美地配合咖啡，香甜得恰到好處。精緻的食物、美麗的咖啡，配上桌面上優雅的小花瓶，為我們的下午茶劃上完美的句號。
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