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2020-02-29
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爸爸就快生日，本來訂了自助餐但酒店通知我們因疫情關係取消了，所以就選擇了在家附近吃這家新開的餐廳。因為爸爸媽媽都很喜歡吃海南雞飯，聽說這間餐廳的海南雞飯是聞名的，所以就前來一試。先說店內的裝修及設計，地方寬敞，富現代感和清新的設計，令人坐得舒服之餘也有一點開心的感覺。設計及用料均見心思，明亮整潔，餐具更有可愛的小公雞圖案！先說晚市六點後特價的一個咖喱牛腩飯，咖喱有濃郁的椰香味，微辣幼滑，牛腩很稔及入味，用一個沙煲盛載上枱，配以煙靭的白飯，精緻得來又好吃！已$39的價錢來說，簡直可以說是超值！再說馬拉盞炒通菜。炒得很香，蒜蓉香配以馬拉盞的香味再加上爽脆的通才及微微的辣味，可以算是出色的！再說我很久沒有吃過的泰式酸辣鳳爪。這是我很喜歡的一道泰國菜，酸味、甜味、辣味配合得非常好！在這個潮濕的春天裏面，可以吃一道醒胃的涼菜，真是很幸福！而且份量是很大的！我們三個人都沒有吃完整碟，還可以打包回家！超值！再說招牌海南雞飯。那碗油飯的飯是煮得很好的，軟硬適中煙靭及帶雞油香，還有炸蒜蓉在面！是很有誠意的一碗飯！海南雞做得很嫩滑！連我對食物很有要求的媽媽也讚不絕口！最重要的還有那個美味的酸辣汁和甜豉油！
先說店內的裝修及設計，地方寬敞，富現代感和清新的設計，令人坐得舒服之餘也有一點開心的感覺。設計及用料均見心思，明亮整潔，餐具更有可愛的小公雞圖案！
先說晚市六點後特價的一個咖喱牛腩飯，咖喱有濃郁的椰香味，微辣幼滑，牛腩很稔及入味，用一個沙煲盛載上枱，配以煙靭的白飯，精緻得來又好吃！已$39的價錢來說，簡直可以說是超值！
再說馬拉盞炒通菜。炒得很香，蒜蓉香配以馬拉盞的香味再加上爽脆的通才及微微的辣味，可以算是出色的！
再說我很久沒有吃過的泰式酸辣鳳爪。這是我很喜歡的一道泰國菜，酸味、甜味、辣味配合得非常好！在這個潮濕的春天裏面，可以吃一道醒胃的涼菜，真是很幸福！而且份量是很大的！我們三個人都沒有吃完整碟，還可以打包回家！超值！
再說招牌海南雞飯。那碗油飯的飯是煮得很好的，軟硬適中煙靭及帶雞油香，還有炸蒜蓉在面！是很有誠意的一碗飯！海南雞做得很嫩滑！連我對食物很有要求的媽媽也讚不絕口！最重要的還有那個美味的酸辣汁和甜豉油！這些微細部份都是很口餐廳大廚的功夫！
最後一題的是每個套餐都會跟一碗湯！那碗湯是用海南雞的雞湯煲的！也是可以看得出這家餐廳對食物的要求及配搭很有心思的象徵！
順帶一提，現在是外賣自取八折的！不想煮飯的日子定會再來買外賣！
咖喱牛腩飯
$39
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馬拉盞炒通菜
$72
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泰式酸辣鳳爪
$72
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海南雞飯
$82
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