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2022-07-15
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今日約咗一個住大角咀嘅朋友食飯，我一直認為大角咀無乜美食，我朋友話大錯特錯，並帶我嚟到OUC。餐廳比較細，但幾有格調。我同朋友不約而同叫咗來自意大利既craft beer🇮🇹，口感清爽配搭淡淡既大麥香氣，泡沫綿密細緻。飲啤酒當然要叫小食，我哋叫咗脆炸大大粒墨魚咀，墨魚咀真係好大粒，外皮香脆，入面嘅墨魚咀仍然煙韌。串燒亦係佐酒必食之選，自選串燒拼盤有雞肉煙鴨胸同雞軟骨。去餐廳嘅時候見到吧枱上面放滿新鮮生蠔，我地都叫左新鮮生蠔調酒，分別配上Bloody Mary同威士忌，各有特色，不過威士忌真係太濃烈🤣主菜係慢煮36小時美國牛肋骨條，味道有驚喜🤩，肉味香濃，加上36小時慢煮，肉質嫩滑多汁，加上配料薯蓉同蘑菇粒真係非常豐富。
我同朋友不約而同叫咗來自意大利既craft beer🇮🇹，口感清爽配搭淡淡既大麥香氣，泡沫綿密細緻。
飲啤酒當然要叫小食，我哋叫咗脆炸大大粒墨魚咀，墨魚咀真係好大粒，外皮香脆，入面嘅墨魚咀仍然煙韌。
串燒亦係佐酒必食之選，自選串燒拼盤有雞肉煙鴨胸同雞軟骨。
去餐廳嘅時候見到吧枱上面放滿新鮮生蠔，我地都叫左新鮮生蠔調酒，分別配上Bloody Mary同威士忌，各有特色，不過威士忌真係太濃烈🤣
主菜係慢煮36小時美國牛肋骨條，味道有驚喜🤩，肉味香濃，加上36小時慢煮，肉質嫩滑多汁，加上配料薯蓉同蘑菇粒真係非常豐富。
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