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餐廳: 翠華餐廳 (富東廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 翠華餐廳 (富東廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2018-04-30 670 瀏覽
翠華亦都一樣,早餐時間亦都有人排隊。看見櫃裏邊還有個菠蘿榴槤包,真有趣。點了個菠蘿包及一個蛋撻。菠蘿包顯得太過乾,中間沒有什麼餡料,也沒有牛油,很乾翠華的蛋撻實在不算非常美味,因為它的皮,不是完全曲奇皮,在看似曲奇皮底下,又有一層酥皮,感覺吃起上來,不太脆身,不是完全曲奇皮的蛋撻,沒有那麼脆口,口感差了少許。其後再試試這間翠華餐廳的吞拿魚包,就更加出色。麵包的體積不算極大,但是內裏餡料卻擠滿了整個包,吃落覺得吃了不少吞拿魚,是比較大件夾抵食的麵包之一,值得欣賞。另一次,真的到了現場吃早餐。沙嗲牛肉麵的沙嗲湯底味道夠濃香,但不算太辣,而且夠熱燙燙。牛肉不太多,幾片夠大,其他有些肉碎。牛油豬仔包炒蛋,牛油豬仔包味道普通,不算烤得很脆;炒蛋還是不夠滑,亦都不算炒得太碎。茶走的煉奶味道不俗,但是奶茶本身的茶味夠香濃,而且奶茶其實挺順滑,很久沒有光顧翠華,其實這杯奶茶意料之外的順滑。
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翠華亦都一樣,早餐時間亦都有人排隊。看見櫃裏邊還有個
菠蘿榴槤包,真有趣。



點了個
菠蘿包及一個蛋撻。
菠蘿包顯得太過乾,中間沒有什麼餡料,也沒有牛油,很乾



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翠華的
蛋撻實在不算非常美味
,因為它的皮,不是完全曲奇皮,在看似曲奇皮底下,又有一層酥皮,感覺吃起上來,不太脆身,不是完全曲奇皮的蛋撻,沒有那麼脆口,口感差了少許

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其後再試試這間翠華餐廳的
吞拿魚包,就更加出色。麵包的體積不算極大,但是內裏餡料卻擠滿了整個包
,吃落覺得吃了不少吞拿魚,是比較大件夾抵食的麵包之一
,值得欣賞。


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另一次,真的到了現場吃早餐。
沙嗲牛肉麵的沙嗲湯底味道夠濃香,但不算太辣,而且夠熱燙燙。
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牛肉不太多,幾片夠大,其他有些肉碎。


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牛油豬仔包炒蛋,牛油豬仔包味道普通,不算烤得很脆
炒蛋還是不夠滑,亦都不算炒得太碎。


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茶走的煉奶味道不俗,但是奶茶本身的茶味夠香濃,而且奶茶其實挺順滑,很久沒有光顧翠華,其實這杯奶茶意料之外的順滑
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
早餐