維港灣餃子坊 (已結業)

一踏入小店，就被陣陣煎餃嘅香味所吸引。我揀咗招牌煎餃，真係一啖入口，即刻脆皮撲鼻，咬落去皮薄餡多，鮮肉汁湯咁滲出來，爽滑得嚟又唔會膩口。每口嚼落去都覺得肉鮮蔬甜，味道夠曬層次。餃子嘅鮮甜同微微嘅麵筋彈牙感，真係惹味到不得了！湯底更加係清香可口，暖笠笠一啖啖飲落去，感覺好滋潤。除咗餃子，仲試咗啲涼菜，例如木耳拌黄瓜，清脆開胃。這家小店港式潮語做名叫「瓷實」，啱晒溝市民嘅味口，又唔使太計較價錢，群眾口味嘅好去處。記得試下佢嘅自製辣椒醬，夠哂kick，真係一試鍾情啊！👌🍲👍