蔡瀾越南粉 (已結業)

夜晚9點半打後，中環已經好少野食，想食碗粉麵以前得翠記，宜家多左那麼一個選擇，蔡蘭開嘅越南粉。啱啱行過食碗粉做宵夜，簡簡單單嗌做左個生牛肉牛鞭花越南粉雖然生牛肉唔算多，話曬名店，我覺得都合理，因為我覺得蔡生定價錢唔係過百一碗已經好平民，牛鞭花都幾特別，啫喱啫喱嘅口感，而大食地加左三碗粉，免費的，所以我覺得抵啊。宜家仲有越式辣醬同海鮮醬來沾肉，新口味。我就攞來沾埋粉食，尤其個辣醬配埋D粉係酸酸辣辣，好味。