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2017-08-12
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「啤王」老五牛一，週四晚就揀咗去老蘭一家樓上餐廳「火鍋撚」度慶祝，主要原因有二：一，係佢鍾意打邊爐；二，係因為見到XO仔最愛o既藍妹樽裝啤酒只售$18，深覺這個十八的誘惑實在不容有失咁話！～火鍋店正門先由兵馬俑哥哥代表歡迎貴客。散座分貼牆o既卡位及中央o既合併式散枱，配合埋木造o既特大枱櫈，舒適得黎感覺簡潔企理。兩口子為卜卜脆o既藍妹而來，埋位當然係第一時間點啤酒，解一解熱氣啦！兩枝兩枝咁叫，結果飲咗成十八樽，直頭當正自己仲係十八歲咁，強呀！厚厚o既餐牌首頁先道出店名o既典故及火鍋o既來源。內頁則為各款湯底及配料加以解説，並附插多幅彩圖供參考之用。點餸全交由熟客壽星仔話事，兩頁點菜紙亦由佢一人填寫。老友記點都會為小肥個荷包著想o既，湯底就揀咗個可享有無限添加鴨血豆腐o既「蜂巢豆腐白湯鍋」。鎮店推介之蜂巢豆腐白湯鍋（$128）：養生湯底用上雞湯、豬骨湯、忌廉牛乳、原條人參及多款蔬果燉煮，當真猶如餸名般呈白色。白湯醇濃帶甜，入口更覺柔滑潤喉，窩心滋補。老五雖然又大一歲，不過眼力比學弟好得多，睇到個爐邊印有店名「火鍋撚」。等待廚房準備邊爐配料時，妹妹仔先送上醬油拼盤等食客自行混醬。香蒜粒炸魚
火鍋店正門先由兵馬俑哥哥代表歡迎貴客。
散座分貼牆o既卡位及中央o既合併式散枱，配合埋木造o既特大枱櫈，舒適得黎感覺簡潔企理。
兩口子為卜卜脆o既藍妹而來，埋位當然係第一時間點啤酒，解一解熱氣啦！兩枝兩枝咁叫，結果飲咗成十八樽，直頭當正自己仲係十八歲咁，強呀！
藍妹
$18
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內頁則為各款湯底及配料加以解説，並附插多幅彩圖供參考之用。
點餸全交由熟客壽星仔話事，兩頁點菜紙亦由佢一人填寫。
老友記點都會為小肥個荷包著想o既，湯底就揀咗個可享有無限添加鴨血豆腐o既「蜂巢豆腐白湯鍋」。
鎮店推介之蜂巢豆腐白湯鍋（$128）：養生湯底用上雞湯、豬骨湯、忌廉牛乳、原條人參及多款蔬果燉煮，當真猶如餸名般呈白色。白湯醇濃帶甜，入口更覺柔滑潤喉，窩心滋補。
鎮店推介之蜂巢豆腐白湯鍋
$128
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鎮店推介之蜂巢豆腐白湯鍋
$128
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等待廚房準備邊爐配料時，妹妹仔先送上醬油拼盤等食客自行混醬。
混醬
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香蒜粒炸魚皮
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蟹籽手打蝦丸
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即炸魚片頭
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火鍋撚香滷拼盆
$108
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由於七色夜明珠部份內含果仁，單睇外表又難以辨認出口味，為怕XO仔敏感，學長就一個人食哂咁多粒，真係夠義氣！
腐竹糖水冰沙（免費贈送）：同樣係免費送o既冰沙清涼消暑，以中國古杯承載認真有睇頭。
腐竹糖水冰沙
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腐竹糖水冰沙
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臨行前去咗轉洗手間，如廁時見到以下首名言詩詞，覺得太搞笑，所以好想同大家分享一下。
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