老媽拌麵 (屯門市廣場1期) (已結業)

屯門與機場之屯赤隧道開通今次為咗試吓新隧道搭車黎到屯門市中心肚餓想搵間台灣野試下行到3樓就見到老媽拌麵 決定試下店舖內外環境闊落 光線充足營造輕鬆氣氛菜單採用QR code形式落單我同太太分開各至嗌一碗我就揀左麻辣老鍋麵麵種分別有刀削麵同埋幼麵原來刀削麵係指香港既粗麵刀削麵軟硬適中 麵質爽口彈牙 咬口唔易斷 麻辣老鍋麵當中配菜有肥牛 墨魚汁豬肉 同埋麻辣鴨血我好鐘意個湯底 夾雜住八角 花椒 辣椒 蒜頭各種調味料 味道好平均 辣味又唔重麻辣鴨血我非常鐘意 真係太好食👍🏻墨魚汁豬肉 夠結實😋最後點左杯黑糖珍珠巧克力巧克力感覺上比較苦少少黑糖也比較韌 都接受到啦