鹿鳴春飯店 (已結業)

常常說自己愛吃, 但居然沒有聽過鹿鳴春的大名, 真是慚愧, 幸好朋友極力推薦, 三個星期前就訂了位, 讓我們一行八人可以享受美食~餐廳裝潢很簡單, 主要是白色牆壁跟桌布, 還有一些水墨畫我們吃的是飽翅填鴨餐, 有八道菜, 很豐富蜇皮拼素鵝醬蹄看起來很吸引, 蜇皮有點不夠彈性, 素鵝不會太油膩, 但沒有驚喜, 這道菜裡最喜歡醬蹄, 肉質爽口, 配上有蒜蓉的醬汁很香清炒蝦仁的蝦仁很多, 又晶瑩剔透, 但可以更大粒更爽口一點砂鍋雞煲翅的湯奶黃色的, 雞的鮮味和金華火腿的鹹香全都燉出來了, 絕對是真材實料, 魚翅又超多, 讓人回味無窮比較特別的是雞煲翅伴有饅頭, 侍應們叫我們蘸雞湯吃, 可惜饅頭太實, 吃兩口我就放棄了這個時候師傅已經在飯桌旁邊切填鴨了~填鴨的肉汁邊切邊流出來, 可是太多美食要處理, 沒有拍切好的填鴨有兩碟, 每一塊都有肉跟皮, 鴨肉嫩滑又充滿油香, 還伴有青瓜和京蔥條, 薄餅沒那麼黏口就完美了椒鹽桂魚炸得鬆化香口, 鮮味卻還在, 蘸上椒鹽和甜酸汁後更惹味, 吃到這裡雖然已經很飽, 可是很快就把魚吃完了北菰扒時蔬看似普通但味道好, 北菰又大又軟滑, 菜也很入味花素蒸餃饀料全是蔬