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2024-09-02
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從來好喜歡食日本菜。位於尖沙咀棉登徑呢間老字號居酒屋,裝修唔算好奢華,不過以實力取勝,食物質素絕對有保證,性價比亦高🙌🏻前菜呢款柚子酸汁牛舌漬非常好味!將牛舌切成粒,不減嫩中帶爽口感,再加上柚子酸汁,令整件事更加開胃。叫左多款日式串燒。好喜歡燒豆腐,外脆內嫩,面頭仲有木魚碎;蘆筍豬肉卷,外層豬肉薄片好香,蘆筍汁平衡油膩感,而且增添口感;燒雞皮超級香口,常見嘅一道菜,但呢度整得好出色;月見免治軟骨雞肉棒當然必食,啖啖雞肉中加入脆口軟骨,再蘸上日本雞蛋,香滑非常;燒半熟和牛片,牛香肉嫩非常吸引。明太子燒飯團 ,大愛!燒得非常焦香嘅飯團,加入鹹香明太子,好味😻牛肉烏冬都好有質素,牛肉同烏冬份量都好多!湯底有牛香得來好清甜。
前菜呢款柚子酸汁牛舌漬非常好味!將牛舌切成粒,不減嫩中帶爽口感,再加上柚子酸汁,令整件事更加開胃。
叫左多款日式串燒。
好喜歡燒豆腐,外脆內嫩,面頭仲有木魚碎;
蘆筍豬肉卷,外層豬肉薄片好香,蘆筍汁平衡油膩感,而且增添口感;
燒雞皮超級香口,常見嘅一道菜,但呢度整得好出色;
月見免治軟骨雞肉棒當然必食,啖啖雞肉中加入脆口軟骨,再蘸上日本雞蛋,香滑非常;
燒半熟和牛片,牛香肉嫩非常吸引。
明太子燒飯團 ,大愛!燒得非常焦香嘅飯團,加入鹹香明太子,好味😻
牛肉烏冬都好有質素,牛肉同烏冬份量都好多!湯底有牛香得來好清甜。
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