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都有一年無去尚興,哩度無乜點豪裝,入去幫陣嘅有唔少都係專登揸架車黎哩度!一家人去尚興開飯,d舊伙記安排我地坐係樓上。我地點咗d大路嘅潮州o野!兩個潮州蠔烙:蠔烙邊似炸過,但蠔烙就似煎過。成塊蠔烙淨係個邊夠脆。蠔烙一d都唔脆,軟賴賴咁! 夾起手好唔挺身,你可以講哩隻似係煎蠔蛋多d。蠔烙裡面幾濕,但係d蠔仔又的確幾鮮,味道其實係唔錯,如果蠔烙可以乾身、挺d、同埋脆d就verygood la!蠔仔肉碎粥: 無魚干味就差d lo! 粥唔夠濃味! 唔係我食個最好嘅蠔仔粥 鹵水鵝: 墊底嘅有鹵水豆腐,鵝片算幾嫩但係鹵水胆汁唔夠濃味,所以鹵水鵝唔夠入味鹵水鵝腸:夠爽肥,但係又係個個問題,鹵水胆汁唔夠濃味,所以鹵水鵝唔夠入味椒鹽九肚魚:炸得夠微脆挺身,裡面嘅九肚魚超級嫩滑,雖然脆粉面有椒鹽,但就一d都唔鹹梅子蒸鱔:唔夠鱔味;唔夠彈牙,而且個汁幾油同埋都幾酸!綠豆爽: 係飯後送嘅甜品,OK! 唔錯! 煲得夠稔,口感好好!除咗哩d之外,仲有叫幾碟菜,哩度其實味味都幾油,但當然! 簡食潮州菜一早已經預咗!
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都有一年無去尚興,哩度無乜點豪裝,入去幫陣嘅有唔少都係專登揸架車黎哩度!
一家人去尚興開飯,d舊伙記安排我地坐係樓上。
我地點咗d大路嘅潮州o野!
兩個潮州蠔烙:蠔烙邊似炸過,但蠔烙就似煎過。成塊蠔烙淨係個邊夠脆
。蠔烙一d都
唔脆
,軟賴賴咁!
夾起手好唔挺身,你可以講哩隻似係煎蠔蛋多d
。蠔烙裡面幾濕
,但
係d蠔仔又的確幾鮮
,味道其實係唔錯,如果蠔烙可以乾身
、挺d
、同埋脆d
就very
good la!
蠔仔肉碎粥: 無魚干味就差d lo! 粥唔夠濃味! 唔係我食個最好嘅蠔仔粥

鹵水鵝: 墊底嘅有鹵水豆腐,鵝片算幾嫩但係鹵水胆汁唔夠濃味
,所以鹵水鵝唔夠入味
鹵水鵝腸:夠爽肥
,但係又係個個問題,鹵水胆汁唔夠濃味,所以鹵水鵝唔夠入味
椒鹽九肚魚:炸得夠微脆挺身
,裡面嘅九肚魚超級嫩滑
,雖然脆粉面有椒鹽,但就一
d都唔鹹

梅子蒸鱔:唔夠鱔味;唔夠彈牙
,而且個汁幾油同埋都幾酸!

綠豆爽: 係飯後送嘅甜品,OK! 唔錯! 煲得夠稔,口感好好!
除咗哩d之外,仲有叫幾碟菜,哩度其實味味都幾油,但當然! 簡食潮州菜一早已經預咗!

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-04-24
人均消費
$818
推介美食
  • 椒鹽九肚魚
  • 綠豆爽