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2024-10-31 225 瀏覽
朋友來港數天,想嚐嚐「詠藜園」著名的四川擔擔麵。今日就即帶他來。🥛 豆漿天氣仍有點悶熱,喝一口冰涼又富豆味的豆漿,也是不錯的選擇。✨ 擔擔麵湯底香味濃郁,味帶微辣,有很多肉碎和榨菜粒,鮮香爽口,味道濃惹。麵質入口軟滑爽口,不黐牙。麵掛上充滿麻醬香郁,香濃不膩的湯汁,味道非常好,怪不得是招牌菜。✨ 楊家小湯包(四個)小湯包皮薄得來較一般的口感更滑。包着肉質鮮味的餡料,滿是清甜的肉汁。✨ 糖醋肉排色澤棕紅的糖醋肉排上桌時,即傳來一股甜香。入口酸酸甜甜的味道令人開胃。肉質鮮美,外脆內嫩,朋友非常喜歡這道菜。✨ 至尊鍋貼 (三隻)鍋貼皮薄,肉餡鮮嫩多汁,肥瘦比例剛好。鍋貼底部煎得帶點焦氣的金黃色,增添多一層口感。
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朋友來港數天,想嚐嚐「詠藜園」著名的四川擔擔麵。今日就即帶他來。
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🥛 豆漿
豆漿
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天氣仍有點悶熱,喝一口冰涼又富豆味的豆漿,也是不錯的選擇。
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✨ 擔擔麵
擔擔麵
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湯底香味濃郁,味帶微辣,有很多肉碎和榨菜粒,鮮香爽口,味道濃惹。
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麵質入口軟滑爽口,不黐牙。麵掛上充滿麻醬香郁,香濃不膩的湯汁,味道非常好,怪不得是招牌菜。
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✨ 楊家小湯包(四個)
楊家小籠包
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小湯包皮薄得來較一般的口感更滑。包着肉質鮮味的餡料,滿是清甜的肉汁。
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✨ 糖醋肉排
糖醋肉排
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色澤棕紅的糖醋肉排上桌時,即傳來一股甜香。入口酸酸甜甜的味道令人開胃。肉質鮮美,外脆內嫩,朋友非常喜歡這道菜。
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✨ 至尊鍋貼 (三隻)
至尊鍋貼
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鍋貼皮薄,肉餡鮮嫩多汁,肥瘦比例剛好。鍋貼底部煎得帶點焦氣的金黃色,增添多一層口感。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-10-22
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
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