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2023-03-19
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之前睇過報道話老闆養雞養咗40年 一直鑽研雞嘅料理🐥原來呢個品牌都已經創立超過30年 次次行過都見排晒長龍 外賣嘅人都唔少 原來價錢都幾貼地㗎喎❣️特色四寶套餐(華茶雞飯+滷豬耳+滷腩片) $75華茶雞飯即係華香雞拼茶香雞 大概可以理解成華香雞係白雪雪嗰隻 類似出邊嗰啲白切雞 用秘製招牌白滷水浸製而成 食落超滑身 而且唔使點任何調味料都夠味雞味濃郁而茶香雞就係類似玫瑰雞帶茶色咁嘅 用秘製醬油同烏龍茶煙燻製成 賣相相當吸引 聞落略帶有BBQ燻肉香🥓雞肉同樣滑捋捋 做法獨一無二 難怪日日都排長龍🥢黃薑飯+$3黃薑粉均勻地包裹住每粒飯粒 金黃色嘅飯帶微香薑味 配搭茶香雞華香雞嚟食非常之唔錯🙆🏻♀️🥢老火湯標榜冇味精食品嘅老火湯一定要試試 足料嘅湯水仲見到原隻煮淋曬嘅雞腳清甜夠火喉 唔會鹹到越飲越頸渴❣️金牌滷水飯(鮮雞腎+滷豬耳+滷腩片+滷豬手+滷雞蛋) $65一份試曬所有滷味 雞腎豬耳醃製完依然爽脆 腩肉片完全吸收滷水味道 但鮮而不鹹脂肪比例均勻 至於雞蛋被滷製過仍然食到蛋香味成份最矚目當然係大大隻豬手🐷 滷水由內到外泡浸過嘅每一吋 反而有啲甜味
特色四寶套餐(華茶雞飯+滷豬耳+滷腩片)
$75
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❣️特色四寶套餐(華茶雞飯+滷豬耳+滷腩片) $75
華茶雞飯即係華香雞拼茶香雞 大概可以理解成華香雞係白雪雪嗰隻 類似出邊嗰啲白切雞 用秘製招牌白滷水浸製而成 食落超滑身 而且唔使點任何調味料都夠味雞味濃郁
特色四寶套餐(華茶雞飯+滷豬耳+滷腩片)
$75
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而茶香雞就係類似玫瑰雞帶茶色咁嘅 用秘製醬油同烏龍茶煙燻製成 賣相相當吸引 聞落略帶有BBQ燻肉香🥓雞肉同樣滑捋捋 做法獨一無二 難怪日日都排長龍
🥢黃薑飯+$3
黃薑粉均勻地包裹住每粒飯粒 金黃色嘅飯帶微香薑味 配搭茶香雞華香雞嚟食非常之唔錯🙆🏻♀️
老火湯
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🥢老火湯
標榜冇味精食品嘅老火湯一定要試試 足料嘅湯水仲見到原隻煮淋曬嘅雞腳清甜夠火喉 唔會鹹到越飲越頸渴
金牌滷水飯(鮮雞腎+滷豬耳+滷腩片+滷豬手+滷雞蛋)
$65
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❣️金牌滷水飯(鮮雞腎+滷豬耳+滷腩片+滷豬手+滷雞蛋) $65
一份試曬所有滷味 雞腎豬耳醃製完依然爽脆 腩肉片完全吸收滷水味道 但鮮而不鹹脂肪比例均勻 至於雞蛋被滷製過仍然食到蛋香味
金牌滷水飯(鮮雞腎+滷豬耳+滷腩片+滷豬手+滷雞蛋)
$65
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成份最矚目當然係大大隻豬手🐷 滷水由內到外泡浸過嘅每一吋 反而有啲甜味 好適合送飯
🥢白飯
🥢老火湯
薑蔥鱸魚煲飯餐
$63
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薑蔥鱸魚煲飯餐
$63
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❣️薑蔥鱸魚煲飯餐 $63
喺香港第一次見實際份量仲大過display圖 成兜裝到滿嘅鱸魚片🐟吸收左薑蔥香 加埋底部嘅蒸魚豉油 超級鮮味 原條魚計埋手工費先呢個價錢 真心勁抵食
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