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餐廳: 永年士多 (奧海城2期)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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永年係元朗係一間老字號嘅車仔麵舖,估唔到連奧海城都有分店。招牌麵招牌麵有四款餸,包括有豬腸、蘿蔔、豬紅同魚蛋。豬紅口感細嫩爽滑,唔會一夾就散,豬腸處理得非常乾淨,蘿蔔炆得十分入味,魚蛋口感結實彈牙,帶陳皮回甘嘅味道,另外加了酸齋,酸酸甜甜好開胃。豬手蝦籽撈麵/牛筋腩蝦籽撈麵面層鋪港蝦籽,粗麵入口順滑,拌均蝦籽,鮮味十足。豬手滷得十分軟腍入味。牛腩味道濃郁,略帶嚼勁,牛筋滿滿骨膠原,滋味十足。紅豆奶茶/樽裝奶茶紅豆奶茶冰選用自家煮製紅豆蓉,大粒軟綿,入口香甜有口感。樽仔奶茶入口順滑,每日新鮮製造,絕無防腐劑,百分百原味道。
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永年係元朗係一間老字號嘅車仔麵舖,估唔到連奧海城都有分店。


招牌麵
招牌麵有四款餸,包括有豬腸、蘿蔔、豬紅同魚蛋。豬紅口感細嫩爽滑,唔會一夾就散,豬腸處理得非常乾淨,蘿蔔炆得十分入味,魚蛋口感結實彈牙,帶陳皮回甘嘅味道,另外加了酸齋,酸酸甜甜好開胃。


豬手蝦籽撈麵/牛筋腩蝦籽撈麵
面層鋪港蝦籽,粗麵入口順滑,拌均蝦籽,鮮味十足。豬手滷得十分軟腍入味。牛腩味道濃郁,略帶嚼勁,牛筋滿滿骨膠原,滋味十足。


紅豆奶茶/樽裝奶茶
紅豆奶茶冰選用自家煮製紅豆蓉,大粒軟綿,入口香甜有口感。樽仔奶茶入口順滑,每日新鮮製造,絕無防腐劑,百分百原味道。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食