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2015-12-14
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香港老飯店有多年歴史,最近在南豐中心開業,就在我寫字樓附近;既然今天剛好有機會,就和朋友一起去試。主要吃上海菜,店舖裝修甚為新淨,坐得很舒服,只是略嫌檯迫一點,但絕對可以接受;中環貴租,開多兩張枱,做多些生意,完全明白,而且招呼甚好,我不介意。先來前菜,不過不失。雲吞雞湯做得甚好,外面吃不到;湯鮮甜。小籠飽也不可錯過,肉汁一咬下去會飛出來,很新鮮,而且薄皮。豆苗是我的至愛,也點了一客,炒得很香,很有懷舊味道。雞絲煨麵也是我的推介,麵條很軟熟,而且雞湯煨得很好味。到中環不妨到這裏一試。
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