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2024-09-02
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之前去過銅鑼灣分店，火山排骨真係超有記憶點。知道尖沙咀開左分店，搵埋朋友再去食佢嘅火山排骨，尖沙咀分店有室外同室內座位，室內好多卡位，感覺比銅鑼灣店寬敞。🍖火山排骨 $228火山排骨真係每枱必點！火山size超大，雖然係排骨，但用手慢慢撕出黎都有超多肉，一定要用手撕先名滋味。排骨肉質保持到非常嫩滑juicy。醬汁有兩款，分別係泰式酸辣和甜辣，酸辣汁微辣中帶酸甜，好惹味，仲可以分上汁， 一路食一路點汁。每次黎都會叫呢個，食肉獸最愛！🍤小食拼盤 $188有炸蝦餅、炸魚餅、泰式春卷、香葉包雞同蝦片，除左香葉雞每樣都有4件。最喜歡蝦餅同香葉雞，蝦餅酥脆，蝦滑爽口彈牙。香葉包雞雞肉炸得香口，有淡淡斑蘭香葉味。春卷非常香脆唔油膩🥘黃咖喱雞肉 $108香氣撲鼻，黃咖哩椰香味濃郁，加入左蛋花，食落一香滑，咖喱調味不會太辣帶咖喱香甜味。除左薄餅，個汁好食到得再叫左碗飯撈多d汁食😂配料除左有雞肉，仲有洋蔥，薯仔同青椒。🌮香煎薄餅 $48呢到除左蒜蓉包仲有薄餅，咖哩梗係配薄餅最正！薄餅牛脆，沾滿咖喱汁食，超滋味！食完跑多兩個圈都值得！🥥椰青 $52呢到嘅椰青算大個，椰青新鮮清甜，椰子肉唔難刮出黎🧋泰式奶茶
🍖火山排骨 $228
火山排骨真係每枱必點！火山size超大，雖然係排骨，但用手慢慢撕出黎都有超多肉，一定要用手撕先名滋味。排骨肉質保持到非常嫩滑juicy。醬汁有兩款，分別係泰式酸辣和甜辣，酸辣汁微辣中帶酸甜，好惹味，仲可以分上汁， 一路食一路點汁。每次黎都會叫呢個，食肉獸最愛！
火山排骨
$228
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🍤小食拼盤 $188
有炸蝦餅、炸魚餅、泰式春卷、香葉包雞同蝦片，除左香葉雞每樣都有4件。
小食拼盤
$188
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最喜歡蝦餅同香葉雞，蝦餅酥脆，蝦滑爽口彈牙。香葉包雞雞肉炸得香口，有淡淡斑蘭香葉味。春卷非常香脆唔油膩
🥘黃咖喱雞肉 $108
香氣撲鼻，黃咖哩椰香味濃郁，加入左蛋花，食落一香滑，咖喱調味不會太辣帶咖喱香甜味。除左薄餅，個汁好食到得再叫左碗飯撈多d汁食😂
配料除左有雞肉，仲有洋蔥，薯仔同青椒。
黃咖哩雞肉
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黃咖喱雞肉
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🌮香煎薄餅 $48
呢到除左蒜蓉包仲有薄餅，咖哩梗係配薄餅最正！薄餅牛脆，沾滿咖喱汁食，超滋味！食完跑多兩個圈都值得！
香煎薄餅
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🥥椰青 $52
呢到嘅椰青算大個，椰青新鮮清甜，椰子肉唔難刮出黎
🧋泰式奶茶 $36
椰青
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