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2023-06-27
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下班後約朋友聚一聚,朋友話去元朗皊叁木,一邊串燒,一邊小酌兩杯。皊叁木位於富來花園地下。環境舒適,聚會最佳選擇。串燒款式多,價錢親民。串燒就放在石裡保溫,保持串燒溫度。先選一隻杯飲酒用。燈光下呈現出水波紋精緻風格。梨園香梨果酒,果味芬芳,入口清甜。黑牛柚子酒,果香清爽,口感圓潤。立頭魚,魚鱗完整,微微翹起,肉質細嫩,鮮味濃郁。脆炸軟殼蟹,炸粉薄,肥美鮮甜,咸香酥脆。軟殼蟹充滿蟹膏。封門柳,肉質鬆軟,牛肉味濃郁。薄牛肉杏鮑菇卷,質地厚實,醬汁惹味。牛舌芯,有嚼勁,韌性強,肉汁豐富。街市白鱔,醬汁滲入鱔身,口感肥美,鮮味無窮 。娃娃菜,薄而甜嫩,味道甘甜。珍珠筍,口感柔軟,鮮嫩甜美 。蒜蓉櫻花蝦燒米茄,紫光閃耀,綴上櫻花蝦金黃微酥,口感酥脆。燒明太子飯團,表面酥酥脆脆,帶有醬油焦香味,明太子提高鮮味。焦糖生命多士,必試推介,外脆內軟,層次豐富。
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