高木炭火鳥燒 (已結業)

很久沒跟朋友見面，找個較為有私人空間的地方輕鬆一下又方便大家回家，於是想起《高木》炭火鳥燒，位於尖沙咀N出口步行2分鐘。 香蔥牛肉卷 $38香蔥也被處理過所以以為整個都很濃烈但咬下去味道剛好！ 羊架（2件）$88 實在太喜愛了！ 羊是必點之一，肉質棯也沒有落太多調味料覆蓋本來的味道 明太子飯團 $32 廚師用燒來處理，而且燒得很脆，所以表面有飯焦口感銀杏 $22 即「白果」，細細粒容易食。 平時白果一搬會配腐竹，今次加上小許鹽作為小食，咸咸的味道不錯。 免治雞肉 $48 把雞肉打成溶再卷成條狀，把混入生雞蛋內，口感很滑，不怎麼要咀嚼喜之次 $78同樣地用燒的方法來處理，魚肉質屬不算太多骨也不易散，如減少烹調時間會更為美味總體來說價錢屬中上但有水準！