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2017-02-10
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20160829--是日晩餐，不想上酒樓，只想輕食，想到還沒到過水上人魚蛋粉，約晩上八時，店內坐滿八成食客，還有位可入座。見店名是水上人魚蛋粉，放棄吃雲吞麵的念頭，吃招牌食物:二人點了:魚蛋河粉($27)--河粉上桌子，湯底較白而濃郁，魚蛋是鮮味彈牙取勝，河粉粗幼得宜，入口細滑。四寶河粉($28)--多一元，一次過可以嘗試幾款食材，抵食。有魚皮餃(有較口，豬肉鮮味)、潮州魚片和魚蛋(鮮味彈牙)、豬肉丸、扎肉、牛丸，其他三款食物味道不錯，河粉整體算是用心製作，不是粗製濫做貨識。埋單:$55，現今的新潮粉麵店，多會加一點小吃，以套餐型式出售; 有時只想吃一碗粉麵，我還是愛到此類粉麵專家光顧。
見店名是水上人魚蛋粉，放棄吃雲吞麵的念頭，吃招牌食物:二人點了:
魚蛋河粉($27)--河粉上桌子，湯底較白而濃郁，魚蛋是鮮味彈牙取勝，河粉粗幼得宜，入口細滑。
四寶河粉($28)--多一元，一次過可以嘗試幾款食材，抵食。有魚皮餃(有較口，豬肉鮮味)、潮州魚片和魚蛋(鮮味彈牙)、豬肉丸、扎肉、牛丸，其他三款食物味道不錯，河粉整體算是用心製作，不是粗製濫做貨識。
埋單:$55，現今的新潮粉麵店，多會加一點小吃，以套餐型式出售; 有時只想吃一碗粉麵，我還是愛到此類粉麵專家光顧。
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