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2023-01-17
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士多冰室--聯和墟街坊覓食之下午茶巨髀地址位於: 粉嶺聯和墟聯興街21號地舖前身是米線店時間約五時,店內有幾位客人,有卡位、有數張圓桌子,餐廳樓底高、面積不少,裝修簡潔、光猛明亮。下午茶餐時間由2:30PM開始冰室的茶餐選擇點餐: 炸大髀沙律配熱奶茶少奶,店員說炸髀要等15-20分鐘,奶茶先來用上透明玻璃杯,天氣寒冷,兩手剛好取暖,茶色看得出少奶,茶味濃,合格一邊喝奶茶,一邊看著旁邊的食客也是吃著大髀下午茶餐,狀甚滋味。我的炸髀上桌,眼睛先來個大滿足,雞髀好大隻而且雞髀有𠝹開了再炸,顯得特別大隻,叫巨髀也不失為過,雞髀也許用豉油醃製過,色澤較深,雞皮看來香脆,但有點炸過火和油膩,我沒有吃雞肉外層有點過火有點乾,內裏雞肉倒是肉嫩,也有醃製過的味道,巨髀賣相吸引,份量大,味道反而未達高分。跟餐的沙律,材料有蛋、薯仔、蘋果,配上蛋黃沙律醬,味道不會太酸,合口味埋單:$46環境乾淨企理,店員服務不錯,大大隻雞髀算是有誠意,但火喉可控制得更好一點新開業,一試無妨
地址位於: 粉嶺聯和墟聯興街21號地舖前身是米線店
時間約五時,店內有幾位客人,有卡位、有數張圓桌子,餐廳樓底高、面積不少,裝修簡潔、光猛明亮。
下午茶餐時間由2:30PM開始 冰室的茶餐選擇 點餐:
炸大髀沙律配熱奶茶少奶,店員說炸髀要等15-20分鐘,奶茶先來 用上透明玻璃杯,天氣寒冷,兩手剛好取暖,茶色看得出少奶,茶味濃,合格一邊喝奶茶,一邊看著旁邊的食客也是吃著大髀下午茶餐,狀甚滋味。
我的炸髀上桌,眼睛先來個大滿足,雞髀好大隻 而且雞髀有𠝹開了再炸,顯得特別大隻,叫巨髀也不失為過,雞髀也許用豉油醃製過,色澤較深,雞皮看來香脆,但有點炸過火和油膩,我沒有吃 雞肉外層有點過火有點乾,內裏雞肉倒是肉嫩,也有醃製過的味道,巨髀賣相吸引,份量大,味道反而未達高分。
跟餐的沙律,材料有蛋、薯仔、蘋果,配上蛋黃沙律醬,味道不會太酸,合口味 埋單:$46
環境乾淨企理,店員服務不錯,大大隻雞髀算是有誠意,但火喉可控制得更好一點
新開業,一試無妨
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