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餐廳: 飲茶 (南豐大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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上海烤麩深棕色嘅醬汁味道偏濃,入口甜甜地,烤麩醬汁完美滲透,很入味,口感有嚼勁,很有層次感。雞絲拉皮白色嘅拉皮上鋪著雞絲,拌上麻醬,清爽口感中帶有微微香油味,入口凍冰冰。沙律脆蝦角外皮金黃,入口酥脆,咬下去時發出清脆聲響🥰內裡蝦膠很彈牙鮮嫩,同酸酸地嘅沙律醬好夾。芝麻吊燒雞即叫即炸,表面撒滿了芝麻,增添了一層香脆口感,雞肉入口鮮嫩多汁,味道濃郁,帶有燒烤香氣。XO醬萵荀淮山炒大蝦球菜品色彩繽紛,大蝦球鮮嫩爽口,萵荀和淮山片很脆嫩,和XO醬嘅香辣好夾。
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上海烤麩

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深棕色嘅醬汁味道偏濃,入口甜甜地,烤麩醬汁完美滲透,很入味,口感有嚼勁,很有層次感。

雞絲拉皮
白色嘅拉皮上鋪著雞絲,拌上
麻醬,清爽口感中帶有微微香油味,入口凍冰冰。

沙律脆蝦角

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外皮金黃,入口酥脆,咬下去時發出清脆聲響🥰內裡蝦膠很彈牙鮮嫩,同酸酸地嘅沙律醬好夾。

芝麻吊燒雞

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即叫即炸,表面撒滿了芝麻,增添了一層香脆口感,雞肉入口鮮嫩多汁,味道濃郁,帶有燒烤香氣。

XO醬萵荀淮山炒大蝦球

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菜品色彩繽紛,大蝦球鮮嫩爽口,萵荀和淮山片很脆嫩,和XO醬嘅香辣好夾。
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評分
味道
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服務
衛生
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用餐途徑
堂食