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2021-12-24
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我哋一行一個大人一個長者叫咗豆魚雞湯湯底B餐， 他們q r code落餐， 肉的種類不多，大概有肥牛、封門柳、雞件、雞子、西班牙豬肉片、羊肉片等， 另有少量海鮮供應， 例如蝦、帆立貝、 蜆、鯇魚片、 蟮片等。 湯底可能因為係豆乳湯底味道比較清淡， 總括嚟講 無論牛肉或豬肉嘅質地都很ok， 吃起來一點都不肥膩有肉味。 相反海鮮嘅味道 一般般不ok肉質較梅， 所以我吃了兩個蝦便放棄吃海鮮了。 其他配料例如魚蛋、貢丸、芝士腸等需要自己出去夾， 相比其他在荃灣嘅打邊爐舖，他們嘅種類相對較少。 不過, 他們蔬菜類嘅種類都不少， 有紹菜、油麥菜、菠菜、冰菜、唐生菜和西洋菜， 但蔬菜有不少瑕疵，還好的是他們的供應較穩定，不會中途便少一兩樣供應。 整體味道和環境亦算不錯，唯獨最要吐糟的是 他們的雪糕味道實在很差， 喜歡吃雪糕的我往往不論任何牌子的雪糕我都吃得下， 唯獨 他們這款Osaka雪糕, 我實在吃不下了，因雪糕味道太怪， 士多啤梨味不像士多啤梨味，抹茶只有非常淡的抹茶味， 芒果味亦很假， 總括嚟講沒有奶味亦沒有甜味的怪味雪糕， 實在不明白為何有食評話覺得很好食。 最後他們的服務ok，收碟又收得很
湯底可能因為係豆乳湯底味道比較清淡， 總括嚟講 無論牛肉或豬肉嘅質地都很ok， 吃起來一點都不肥膩有肉味。 相反海鮮嘅味道 一般般不ok肉質較梅， 所以我吃了兩個蝦便放棄吃海鮮了。
其他配料例如魚蛋、貢丸、芝士腸等需要自己出去夾， 相比其他在荃灣嘅打邊爐舖，他們嘅種類相對較少。 不過, 他們蔬菜類嘅種類都不少， 有紹菜、油麥菜、菠菜、冰菜、唐生菜和西洋菜， 但蔬菜有不少瑕疵，還好的是他們的供應較穩定，不會中途便少一兩樣供應。
整體味道和環境亦算不錯，唯獨最要吐糟的是 他們的雪糕味道實在很差， 喜歡吃雪糕的我往往不論任何牌子的雪糕我都吃得下， 唯獨 他們這款Osaka雪糕, 我實在吃不下了，因雪糕味道太怪， 士多啤梨味不像士多啤梨味，抹茶只有非常淡的抹茶味， 芒果味亦很假， 總括嚟講沒有奶味亦沒有甜味的怪味雪糕， 實在不明白為何有食評話覺得很好食。
最後他們的服務ok，收碟又收得很密和快。
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