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2013-04-10
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很多時到旺角閒逛時 都會到花園餐廳吃個晚餐大大件的扒 售不過$100 (當然有貴一點的套餐啦)經濟實惠之餘 味道也不俗呢! 而且裝潢特別 非常有本土特式 因此我也經常帶那些想找有香港文化特式的餐廳的外國朋友到花園餐廳光顧的~今天朋友臨時爽約 剛好經過附近就進去吃個一人晚餐咯~今次點了肉醬意粉 這是很中式的肉醬意粉 剛剛從焗爐拿上 就立刻端上 碟邊還是很熱很熱的 香噴噴的肉醬意粉 光是嗅覺己經覺得喜悅意粉在底下 煮得恰到好處 不太軟身 亦沒有太硬面上淋了大量肉醬 肉醬咸咸的其實頗惹味的 能食到很多細小的肉粒蠻有嚼口的至於最面層 就是滿滿的芝士芝士放入焗爐後完全融化將融芝士， 肉醬，彈口的意粉混和後就是一口一口惹味香口的肉醬意粉還有的 是我小時侯在街坊茶餐廳別到的味道
大大件的扒 售不過$100 (當然有貴一點的套餐啦)
經濟實惠之餘 味道也不俗呢! 而且裝潢特別
非常有本土特式 因此我也經常帶那些想找有香港文化特式的餐廳
的外國朋友到花園餐廳光顧的~
今天朋友臨時爽約 剛好經過附近
就進去吃個一人晚餐咯~
今次點了肉醬意粉
這是很中式的肉醬意粉
剛剛從焗爐拿上 就立刻端上
碟邊還是很熱很熱的
香噴噴的肉醬意粉 光是嗅覺己經覺得喜悅
意粉在底下 煮得恰到好處
不太軟身 亦沒有太硬
面上淋了大量肉醬
肉醬咸咸的
其實頗惹味的 能食到很多細小的肉粒
蠻有嚼口的
至於最面層 就是滿滿的芝士
芝士放入焗爐後完全融化
將融芝士， 肉醬，彈口的意粉混和後
就是一口一口惹味香口的肉醬意粉
還有的 是我小時侯在街坊茶餐廳別到的味道
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