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2022-07-25
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作為一個拉麵愛好者，想試香港所有特色拉麵店。今次試左麵屋丸京。丸京拉麵有兩款叉燒，真叉燒和普通叉燒，但食完我都分唔清真叉燒同普通叉燒有咩分別。叉燒分量算多，但偏薄身。仲有兩款湯底可供選擇，分別係濃湯同清湯。因為鐘意食濃味既野，我揀左濃湯。第一口覺得好好飲，但食到最後會覺得湯偏鹹。食完麵飲埋湯，份量啱啱好。拉麵不設自選硬度，但剛好是我鐘意食既硬度!半熟蛋都唔錯，不過未算有驚喜價錢合理，份量適中，質素都ok
今次試左麵屋丸京。
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丸京拉麵有兩款叉燒，真叉燒和普通叉燒，但食完我都分唔清真叉燒同普通叉燒有咩分別。叉燒分量算多，但偏薄身。
仲有兩款湯底可供選擇，分別係濃湯同清湯。因為鐘意食濃味既野，我揀左濃湯。第一口覺得好好飲，但食到最後會覺得湯偏鹹。食完麵飲埋湯，份量啱啱好。
拉麵不設自選硬度，但剛好是我鐘意食既硬度!
半熟蛋都唔錯，不過未算有驚喜
價錢合理，份量適中，質素都ok
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