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2024-01-03
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最近到咗一間唔錯嘅餐廳，食咗幾樣野我心水咗！首先嚟碟牛扒搭配鵝肝，啲牛扒咬落去肉質鬆化，煎至金黃色外表，欣賞到當中火侯掌握得啱啱好，略帶彈性又唔會太嚡。嗰個黑椒汁輕身啲，食落又唔會過於嗆辣，同扒媲美嘅就係鵝肝嘅滑溜口感同醇厚嘅味道👍！再講講羊架，呢度嘅香草汁伴隨住，感覺提昇咗整個菜嘅層次，羊架烤得微微金黃，啖啖肉感唔錯，雖然烤得有啲過火，但總體來講仲算頂級。湯嘅部份我揀咗香草忌廉湯，飲一啖，清新草本香氣拂過口腔，粟米味幾突出，而且滑溜得黎有點甜，令人回味無窮。配菜做得簡單得很，但鮮美脆口嘅西芹真喺幾健康。最後要讚讚店員熱心嘅服務同老闆嘅關懷，每逢問答總係熱情又貼心，體貼我哋味覺需要。心水推介做得出色又有人情味嘅餐廳，食過之後令人滿足嘅大飽口福😋🍔🍴!
再講講羊架，呢度嘅香草汁伴隨住，感覺提昇咗整個菜嘅層次，羊架烤得微微金黃，啖啖肉感唔錯，雖然烤得有啲過火，但總體來講仲算頂級。
湯嘅部份我揀咗香草忌廉湯，飲一啖，清新草本香氣拂過口腔，粟米味幾突出，而且滑溜得黎有點甜，令人回味無窮。配菜做得簡單得很，但鮮美脆口嘅西芹真喺幾健康。
最後要讚讚店員熱心嘅服務同老闆嘅關懷，每逢問答總係熱情又貼心，體貼我哋味覺需要。心水推介做得出色又有人情味嘅餐廳，食過之後令人滿足嘅大飽口福😋🍔🍴!
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