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2017-01-12
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同朋友係附近搵食，見到附近間間都排長龍，唯獨哩間無人排但全店座滿人，咁咪入去試下囉。店員安排我地坐舖頭較入位置搭枱，見到有2個店員係舖面搓粉搓皮包餃子。我地order左拌青瓜，酸辣湯鮮肉西洋菜餃，鮮肉韮菜煎餃，落單店員溫馨提示煎餃要等20分鍾（話太多order師傅整吳切）。煎餃要等20分鍾，邊食邊等，OK啦～ 點知order杯水都要等，話煲緊水，水未滾 (滴汗)。等...等...等～20分鐘...30分鐘，一樣野都未有得食。店內既客人個個都催單，坐我地對面既客叫左酸梅湯，無叫煎餃都要等。等左45分鐘我地終於有野食啦～拌青瓜 (心諗拌青瓜都已經整好等上碟架啦～要去農場擇咩！？) 煎餃，酸辣湯餃都陸逐上枱。我地慶幸吳使係門外等完30分鐘再要入舖等1個鐘先有得食。講返D野食...拌青瓜 35拌青瓜食落爽脆，不過醬汁同青瓜分離。鮮肉韮菜煎餃 (10隻）52煎餃皮薄香脆，韮菜味吳濃，不過油膩，食2隻已滯。豆瓣醬麻麻地～酸辣湯鮮肉西洋菜餃 (10隻）52 + 19 (轉酸辣湯底）同平時上海酸辣湯好唔同，唔酸唔辣，麵鼓味好重，以為自己飲緊麵豉湯。西洋菜有啲苦澀味。價格偏貴，食物一般，出菜效率有待改進
我地order左拌青瓜，酸辣湯鮮肉西洋菜餃，鮮肉韮菜煎餃，落單店員溫馨提示煎餃要等20分鍾（話太多order師傅整吳切）。煎餃要等20分鍾，邊食邊等，OK啦～ 點知order杯水都要等，話煲緊水，水未滾 (滴汗)。等...等...等～20分鐘...30分鐘，一樣野都未有得食。店內既客人個個都催單，坐我地對面既客叫左酸梅湯，無叫煎餃都要等。等左45分鐘我地終於有野食啦～拌青瓜 (心諗拌青瓜都已經整好等上碟架啦～要去農場擇咩！？) 煎餃，酸辣湯餃都陸逐上枱。我地慶幸吳使係門外等完30分鐘再要入舖等1個鐘先有得食。
講返D野食...
拌青瓜
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拌青瓜食落爽脆，不過醬汁同青瓜分離。
鮮肉韮菜煎餃(10隻）
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鮮肉韮菜煎餃 (10隻)
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煎餃皮薄香脆，韮菜味吳濃，不過油膩，食2隻已滯。豆瓣醬麻麻地～
酸辣湯鮮肉西洋菜餃
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同平時上海酸辣湯好唔同，唔酸唔辣，麵鼓味好重，以為自己飲緊麵豉湯。西洋菜有啲苦澀味。
價格偏貴，食物一般，出菜效率有待改進。吳使等都可以黎食下，要排隊等成個鐘先有得食，吳值得囉！
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