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2018-12-11
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臨近聖誕都有聖誕氣氛既佈置，餐廳燈光柔和，氣氛浪漫~餐廳環境舒適。頭盤緊係食生蠔啦，呢到個MENU 生蠔種類勁多價格都係$32-$58之間，職員先推介左生蠔，先來3隻蘇格蘭(SCOTTISH ROCK – SCOTLAND) 及3隻美國珍寶大蠔(ASTORIA JUMBO –USA)，真係大開眼界 竟然係成隻手掌咁大，職員教先食細蠔再食大蠔仲教埋切左蠔先沾上醬。(SCOTTISH ROCK – SCOTLAND) $38海水味十分濃郁，食左一口有回味蠔質既鮮甜(ASTORIA JUMBO –USA) $58 珍寶蠔大隻得來仲要勁肥美，先咸後甜，放落口都仲感受到蠔既爽脆。2種生蠔都超新鮮，必食之選~很好既對比口感~之後再追加左半打蘇格蘭生蠔(SCOTTISH ROCK – SCOTLAND)另外都點左刺身類，加拿大頂級牡丹蝦$128/客(2隻)，一點都不腥而且仲肥美爽滑新鮮度十分。松露野菌忌廉湯 $58 一放到上枱，一陣陣既松露味飄出來，湯不會好稀，口感順滑十分creamy，野菌蓉都好多好有口感。足料 (相片飲左先記得影)再黎個主菜14OZ 頂級安格斯肉眼牛扒配薯條 $398 (必點之選
3隻蘇格蘭及3隻美國珍寶大蠔
$288
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(SCOTTISH ROCK – SCOTLAND) $38海水味十分濃郁，食左一口有回味蠔質既鮮甜
(ASTORIA JUMBO –USA) $58 珍寶蠔大隻得來仲要勁肥美，先咸後甜，放落口都仲感受到蠔既爽脆。
美國珍寶大蠔(ASTORIA JUMBO –USA)
$58
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2種生蠔都超新鮮，必食之選~很好既對比口感~之後再追加左半打蘇格蘭生蠔(SCOTTISH ROCK – SCOTLAND)
(SCOTTISH ROCK – SCOTLAND)
$38
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另外都點左刺身類，加拿大頂級牡丹蝦$128/客(2隻)，一點都不腥而且仲肥美爽滑新鮮度十分。
加拿大頂級牡丹蝦
$128
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松露野菌忌廉湯 $58 一放到上枱，一陣陣既松露味飄出來，湯不會好稀，口感順滑十分creamy，野菌蓉都好多好有口感。足料 (相片飲左先記得影)
松露野菌忌廉湯
$58
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再黎個主菜14OZ 頂級安格斯肉眼牛扒配薯條 $398 (必點之選)推介，鐘意食牛嘅朋友一定要試，唔會話煮到乾晒同埋韌晒，肉質幼嫩~牛味香濃~非常多汁~ 配角既薯條非一般出面西餐一樣，皮簿薯厚再配2個醬~正~
頂級安格斯肉眼牛扒配薯條
$398
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鵝肝配黑醋汁 $168 鵝肝外層煎得香脆，滿滿油脂香氣，入口溶化 配埋法包多士 減輕鵝肝的油膩感
鵝肝配黑醋汁
$168
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黑松露蟹肉意粉 $168意粉索晒每一口醬汁味，味道帶一點松露香味，加上蟹肉、絕對係perfect。
黑松露蟹肉意粉
$168
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之後再追加嘗下美國生蠔( BLUE POINT)$32
蠔肉肥美爽甜
美國生蠔( BLUE POINT)
$32
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極度滿足，價格合理，新鮮美味，環境清靜，聊天好地方，加杯美酒完美啦。一定會再黎吃美食。
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