食得棧清湯腩王

營業中

休息中

今朝行過廟街，見到有間清湯腩王，就入左去試下，主要係去試下Ｄ腩得唔得。其之前食過尼間，但就是沒有試下Ｄ腩叫左個清湯腩河，好快就有得食，而且熱騰騰的，應該係即叫即做。不過服務就一般啦~個河就不過不失啦，和一般的河粉差唔多，但滑身一點。那也是比一般的油膩。牛腩有口感的，味道也可以。太肥，煮的時間明顯唔夠，脂肪部份也做唔到入口即溶的，而且可能用左什麼東西令牛腩軟了的似。但有層次分別，如果做到爽口應該會好好食清湯好油，可能係因為牛腩好肥吧！而且重點係，個清湯應該係用左好多味精，不喜味精，甚至味精敏感的人可以止步了．．．但一般人久不久一次半次都可以的