龍德樓 (已結業)

今晚過開去勝利道，見都夜喇，又肚餓，就係附近搵野食。見到龍德樓有好多港式美食，好似煲仔飯、燉湯等等、價格非常便宜。咁啱仲餐廳仲推出埋全新冬季煲仔飯及燉湯，立即吸引咗我入去喇。雪梨海底椰燉赤肉燉湯好足料，一啲都唔馬虎。雪梨味超強，再加上海底椰同無火花嘅味道，超清甜潤喉。杏汁菜膽燉白肺湯面帶少少杏仁油，啖啖香味、入口好滑，豬肺真係清洗得好乾淨、白雪雪，有口感，唔會太腍，而且好足料，一盅有成5件咁多，好抵食。上湯魚肚浸勝瓜依道菜除咗主角嘅魚肚同勝瓜，仲有蝦干同豬肉碎，令湯嘅味道更加鮮甜。魚肚份量都好多，而且吸哂上湯，非常鮮味。鮑魚花膠尚品煲超級豐富嘅尚品煲。主角嘅鮮鮑同花膠當然唔少得啦，煲裏面仲有魚柳、帶子、鮮魷、大蝦、花菇、豆卜同西蘭花。完全食到哂食材嘅鮮味。而豆卜更吸收哂所有材料嘅精華。誠意推介俾大家。臘味鴛鴦腸煲仔飯最後當然要食埋煲仔飯啦。冬季煲仔飯首選，必然係臘味鴛鴦腸煲仔飯。五花腩臘肉超邪惡，但果種油香，真係無法抗拒同抵檔。臘腸同膶腸都非常鮮味，整體來講都好出色。