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前排去了西貢趁墟,雖然一整條街都是美食,不過由於每個檔攤人龍太長的關係,我們也沒有吃到太多食物。還是肚子空空的我們找到這家店舖看到胡椒湯底就心郁郁很想試,看到門前只有兩三個人在等位於是就選了這裡。這家店主打手製麵,我們選了牛腱粗麵清湯底和豬軟骨幼麵胡椒湯底。首先說一下胡椒湯底,胡椒味十足,與肉質鬆軟的豬軟骨配搭在一起很是滿足,而自家製的麵條韌度適中至於牛腱清湯雖然沒有胡椒湯底惹味夜,但是牛腱其實清清哋配清湯是最好的選擇
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前排去了西貢趁墟,雖然一整條街都是美食,不過由於每個檔攤人龍太長的關係,我們也沒有吃到太多食物。還是肚子空空的我們找到這家店舖看到胡椒湯底就心郁郁很想試,看到門前只有兩三個人在等位於是就選了這裡。
這家店主打手製麵,我們選了牛腱粗麵清湯底和豬軟骨幼麵胡椒湯底。
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首先說一下胡椒湯底,胡椒味十足,與肉質鬆軟的豬軟骨配搭在一起很是滿足,而自家製的麵條韌度適中
至於牛腱清湯雖然沒有胡椒湯底惹味夜,但是牛腱其實清清哋配清湯是最好的選擇
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食