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餐廳: 傷心酸辣粉 (電氣道)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級3
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胡椒豬肚雞煲👍🏻
2022-03-20 347 瀏覽
突然好想飲胡椒豬肚湯，但係又懶得自己整，所以上openrice search下邊到有得賣，竟然俾我發現傷心酸辣粉有個同心抗疫火鍋套餐係有胡椒豬肚雞煲，可以有得飲胡椒豬肚湯又有得食雞煲，咁又幾好喎！呢個抗疫火鍋套餐仲有重慶麻辣雞煲、重慶香辣烤魚同老壇酸菜烤魚添！胡椒豬肚雞煲豬肚同雞既份量好多，雞偏瘦，無乜肥膏，豬肚爽脆有嚼勁，無異味處理得唔錯，火鍋配料有肥牛、腸仔、牛丸、花枝丸、芝士腸、雲耳、生菜同薯粉，仲有兩包紙包飲品。胡椒湯底超級多胡椒粒，勁重胡椒香味，但又吾算好辣，用黎打邊爐真係一流。要特別一提係佢地既外賣會用保鮮紙再包實個外賣盒，等d湯吾會咁易流出黎，呢一點真係好貼心！
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突然好想飲胡椒豬肚湯，但係又懶得自己整，所以上openrice search下邊到有得賣，竟然俾我發現傷心酸辣粉有個同心抗疫火鍋套餐係有胡椒豬肚雞煲，可以有得飲胡椒豬肚湯又有得食雞煲，咁又幾好喎！呢個抗疫火鍋套餐仲有重慶麻辣雞煲、重慶香辣烤魚同老壇酸菜烤魚添！


胡椒豬肚雞煲
豬肚同雞既份量好多，雞偏瘦，無乜肥膏，豬肚爽脆有嚼勁，無異味處理得
唔錯，火鍋配料有肥牛、腸仔、牛丸、花枝丸、芝士腸、雲耳、生菜同薯粉，
仲有兩包紙包飲品。
胡椒湯底超級多胡椒粒，勁重胡椒香味，但又吾算好辣，用黎打邊爐真係一流。要特別一提係佢地既外賣會用保鮮紙再包實個外賣盒，等d湯吾會咁易流出黎，呢一點真係好貼心！
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環境
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