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2022-09-04
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胡椒仔顧名思義提供唔少特別嘅胡椒菜式,除此之外都有好多款即炒粉麵、小菜等等,同一般茶餐廳無異,而胡椒菜式可以揀小胡、正常胡、大胡。今次叫咗個胡椒豬肚湯飯,湯底味道濃烈,但係絕對唔係得個鹹字,感覺到味道、辣度主要來自胡椒,胡椒有原粒嘅、有碎嘅,胡椒嘅風味相當明顯,一邊食一邊出汗,到秋冬嘅時候嚟食一定非常暖胃,雖然見到面頭有好多鹹酸菜,但係啲鹹酸菜已經出咗味,唔會太鹹太酸,所以食完個湯都冇平時嗰啲咁口渴。
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