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2015-11-15
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入到大澳，當然要潮拜大澳No. 1食肆雞蛋仔叔叔啦，試下係咪真係咁把炮！聽聞食雞蛋仔叔叔要早，否則叔叔賣完就收檔，有錢都無得食。時值三點幾，好彩叔叔仲營業緊，門口既人龍的確唔短，而且好多人都係三五七底咁買，所以要買真係要有d耐性。終於輪到我啦，因為大澳太多野食，我唔貪心，只叫了一底。感覺叔叔有少少cool (又或者叔叔都真係燒得幾辛苦)，無乜笑容，同客人亦無乜交流，總之佢燒完你埋去一手交錢一手交貨就係。雞蛋仔拎到手，顏色同市區見到既唔同，外表比較深色，有少許啡色微焦。咬落去，口感好好，外面北x雞蛋仔果d雖然係脆，但我覺得脆到好「界」口，而叔叔呢款係鬆脆唔死實，入面既餡亦夠晒軟綿綿，而且滿滿的，真材實料。我掛住影相，有幾粒雞蛋仔竟然脆到跌左落地，真係心痛死我，我只買左一底呀，人龍咁長，又無法再去排隊買過，唉，早知我都買夠兩底啦，下次，下次一定買兩底！
聽聞食雞蛋仔叔叔要早，否則叔叔賣完就收檔，有錢都無得食。時值三點幾，好彩叔叔仲營業緊，門口既人龍的確唔短，而且好多人都係三五七底咁買，所以要買真係要有d耐性。
終於輪到我啦，因為大澳太多野食，我唔貪心，只叫了一底。感覺叔叔有少少cool (又或者叔叔都真係燒得幾辛苦)，無乜笑容，同客人亦無乜交流，總之佢燒完你埋去一手交錢一手交貨就係。
雞蛋仔拎到手，顏色同市區見到既唔同，外表比較深色，有少許啡色微焦。
咬落去，口感好好，外面北x雞蛋仔果d雖然係脆，但我覺得脆到好「界」口，而叔叔呢款係鬆脆唔死實，入面既餡亦夠晒軟綿綿，而且滿滿的，真材實料。
我掛住影相，有幾粒雞蛋仔竟然脆到跌左落地，真係心痛死我，我只買左一底呀，人龍咁長，又無法再去排隊買過，唉，早知我都買夠兩底啦，下次，下次一定買兩底！
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