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2017-06-08
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和家人一同提前慶祝父親節，而且星期一至四又有8折優惠券，加上自助晚餐有生蠔供應，連加一折實都係$268/位，似乎唔錯，決定試試。18:20左右到達，但因為18:30先正式開始，未有得拎嘢食住。1)生蠔:*事前已開殼，一隻隻放在冰上，自己用夾拎的，因無限次數，一共食了10隻；*每隻Size很平均，都算肥美，有女仔手板的2/3長呢；*肉質很爽、有少少海水的咸味，一D都唔腥；*全晚見廚師來回補充貨源 (大約20:00開始好似冇補給了~)2)赤蝦刺身:*Size有女仔手板咁長；*肉質很爽、一D都唔腥；*數量供應有限，拎左兩轉已經冇再補貨給，好彩食了6隻(其實真的很想再拎多幾隻 T . T )3)刺身:*三文魚及立魚雖然厚切，但味道較淡，比較普通*八爪魚片都比較普通4)熱葷: (小妹比較麻麻熱食，所以食左1 round就冇拎了> <")*西冷牛扒: 略嫌太生，比較軔，但味道OK；*酥皮焗白汁蘑菇田螺: 的骰迷你，酥皮香脆，白汁蘑菇田螺香草味較濃；*芹菜煙肉忌廉湯: 小妹至愛，飲左3碗，有D crazy ；5)甜品:*整體唔錯，有即焗梳乎里、泡芙、水果撻、班戟、芝士蛋糕、朱古力噴泉
18:20左右到達，但因為18:30先正式開始，未有得拎嘢食住。
1)生蠔:
*事前已開殼，一隻隻放在冰上，自己用夾拎的，因無限次數，一共食了10隻；
*每隻Size很平均，都算肥美，有女仔手板的2/3長呢；
*肉質很爽、有少少海水的咸味，一D都唔腥；
*全晚見廚師來回補充貨源 (大約20:00開始好似冇補給了~)
2)赤蝦刺身:
*Size有女仔手板咁長；
*肉質很爽、一D都唔腥；
*數量供應有限，拎左兩轉已經冇再補貨給，好彩食了6隻
(其實真的很想再拎多幾隻 T . T )
3)刺身:
*三文魚及立魚雖然厚切，但味道較淡，比較普通
*八爪魚片都比較普通
4)熱葷: (小妹比較麻麻熱食，所以食左1 round就冇拎了> <")
*西冷牛扒: 略嫌太生，比較軔，但味道OK；
*酥皮焗白汁蘑菇田螺: 的骰迷你，酥皮香脆，白汁蘑菇田螺香草味較濃；
*芹菜煙肉忌廉湯: 小妹至愛，飲左3碗，有D crazy ；
5)甜品:
*整體唔錯，有即焗梳乎里、泡芙、水果撻、班戟、芝士蛋糕、朱古力噴泉配哈蜜瓜/棉花糖/仲有款生果唔記得係咩、楊枝金露、雀巢雪糕(有小妹至愛的紅豆味).........仲有壓軸20:00廚師即席表演製作的火焰香橙班戟~~
6)飲品:
*只有咖啡機、啤酒、橙汁，汽水要加錢，比較失色......
整體而言:
*$268/位算很抵食，仲可以由18:30坐到21:30；
*全晚全場以港客為主，自取食物時都很鬆動；
*環境清靜，很舒服
*侍應服務很好
值得再去!!!!
任拎生蠔
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任拎虎蝦、刺身
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任拎虎蝦、生蠔
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朱古力噴泉
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