喫麵 (K11 MUSEA) (已搬遷) 新店位置

K11 Musea開了很多特色餐廳，今晚就和朋友一起到了試試這間自助點餐形式的東南亞餐廳。餐廳採用了無貨幣政策，採用了自助下單系統。餐廳每個座位都有貼上QR code, 只要一scan就可以在手機電子餐單上下單，全場冇+1，食物準備好時，店員會根據你下單號碼端上你的食物到你座位。不用帶錢出街，跟朋友出去食飯亦非常方便。小食越南炸春卷放上檯時還是熱烘烘，外表乾身香脆，餡料是菰菌，軟綿油潤，令味道變得增添層次豐富，多吃也不會覺得膩。炸蝦薄餅薄餅炸很非常酥脆，而且一點也不油膩，老上海鍋貼新鮮即炸，肉餡食落亦鮮香富嚼勁，完全不會過韌，的確有水準。粉面飯曼谷牛腩船麵賣相漂亮而且份量大，牛腩肉質軟腍，配埋湯內浸至入味的麵剛剛好，不會太淋。加上吸收咗湯中精華，飽滿又多汁，和牛腩湯底配合得相當好。吉隆坡海南雞飯用料十足的海南雞飯，雞肉滑嫩，完全無落味精，味道鮮甜。飲品黑熊珍珠薑奶IG打卡主角黑熊珍珠薑奶，精緻的熊仔原來是黑糖等佢慢慢溶，這樣不但沒有比平時的珍珠奶茶甜，邊飲邊看到這可愛的熊仔更添趣意，令人一試難忘。甜品芒果糯米糍糯米皮皮薄煙韌，芒果鮮甜，吃下去非常新鮮，個人認為很有泰國糯米甜品的味道。